食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
五彩腊肠焖饭的做法步骤
-
1大米两小盒加水浸泡半小时。 -
2玉米粒和豌豆备用。
-
3腊肠，红萝卜和小葱备用。
-
4香菇切小丁状装盘。
-
5红萝卜和腊肠改刀。
-
6小葱切碎装入碗中。
-
7浸泡后的大米冲洗一下另加水，如果掌握不好水量，可以放入电饭煲内胆中、加比平时水量稍微少一点。
-
8珐琅锅抹入花生油，将水和大米一起倒入锅中，中火煮沸后再煮六分钟。
-
9锅中入油烧热倒入腊肠和香菇煸炒出香味。
-
10加入红萝卜，玉米粒和豌豆翻炒均匀，加糖，五香粉，酱油和蚝油翻炒均匀。
-
11加少许盐调味。
-
12米饭蒸七成熟了。
-
13将炒好的红萝卜和腊肠倒入锅中摊平。
-
14继续小火焖五分钟关火，不要急于打开，用过的余温再焖一下。
-
15撒入葱花，美美的焖饭就可以上桌啦。
-
16家常美味，请您品鉴。
-
17食用前拌均匀即可。
小窍门
米的吸水量不同，加入水量也就不同了！时蔬随意搭配，多多观察一定不能糊锅哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
- 南瓜馒头
- 妈妈牌咖喱西红柿鸡蛋面
- 卤花生米
- 美味鹌鹑蛋
- #烤箱美食#零基础也能烤蛋糕
- #烤箱美食#豆沙卷面包
- 巧克力坚果曲奇棒
- 三色开花馒头
- 黄糯米凉糕
- 老面芝麻小馒头
- 番茄牛腩汤
- #烤箱美食#双色吐司
- 超简单豌豆尖汤
- 香菜拌木耳
- 南极鳞虾萝卜粉丝汤
- 培根卷
- 麻婆豆腐
- 烟熏三文鱼香葱生菜卷
- 自制油条，蓬松美味又放心??
- 萃取陈皮茶饮
- 小葱拌豆腐
- 圣诞花环面包
- 金玉羊肉丸
- 油炸白菜素丸子
- 口蘑芋头蛋烧肉
- grounding
- groundless
- ground level
- ground-level
- groundling
- ground meat
- groundnut
- ground on
- ground out
- ground pepper
- ground plan
- ground plane
- ground pork
- ground rule
- grounds
- 展亦周墓（宋末元初·赵文）
- 展先光禄墓（明·潘益之）
- 展先夫子遗像二首（清·王仲霞）
- 展 凤凰台上忆吹箫 为梁万倩题方邵村画竹（清·徐釚）
- 展园次兄遗札（清·吴麟）
- 展堂养疴江之岛，余往省之，留十日归。舟中（近现代·汪精卫）
- 展墓后述哀（清·戴亨）
- 展墓归哀感（明·陶益）
- 展墓次杨景昌韵（明·江源）
- 展墓萱慈五年祭（当代·幻庐）
- 展子虔游春图卷（元·张圭）
- 展峰亭（宋·李石）
- 展庄啸谷墓（近现代·连横）
- 展扫先茔省伯氏用前韵（宋·袁说友）
- 展扫先茔（宋·袁说友）
- 水浒传故事(插图本)/少年名著馆
- 封神演义故事(插图本)/少年名著馆
- 三国演义故事(插图本)/少年名著馆
- 说岳全传故事(插图本)/少年名著馆
- 西游记故事(插图本)/少年名著馆
- 聊斋志异故事(插图本)/少年名著馆
- 影像诊断图谱进阶篇(精)
- 核与辐射突发事件知识百问
- 应急救援与野外生存
- 流行性感冒(第2版)
- 浙江新时期文学三十年
- 循环经济与发展绿色物流研究
- 八字细分金
- 情感营销
- 道德经的组织经营管理之道(2)/国学管理系列