食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
-
1200克面粉中加2克盐，倒入温水边倒边搅拌，搅拌成絮状。 -
2揉成面团。
-
3盖上盖子醒半小时。
-
4碗中放入韭菜放点食用油拌一下，然后放入焯过水的粉丝、鸡蛋，加盐、蚝油、鸡精拌匀。
-
5面团醒好后取出，用擀面杖擀成圆形。
-
6放入韭菜陷。
-
7从四周揪起后轻轻压成圆饼。
-
8平底锅烧热刷油，放入饼坯。
-
9表面刷油。
-
10煎至金黄色后翻面，把另一面也煎至金黄色，煎熟出锅。
-
11切成块。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
- 鲜艾叶鸡蛋瘦肉汤
- 酱扎蹄
- 咸蛋黄肉松青团
- 辣炒海螺丝
- 粉肠卤肉
- 菜芯山药龙骨汤
- 菠萝鸡翅
- 辣子鸡丁
- 清明粿（艾粄）
- 豉汁炒花甲
- 春韭炒螺肉
- 话梅猪手
- 长江仔鱼豆腐汤
- 蜜汁鸡翅
- 蔓越莓华夫饼
- 木瓜奶昔
- 山药炖汤
- 鸡蛋沙拉
- 牛肉菠萝披萨
- 黄金香蕉
- 木瓜香蕉酸奶奶昔
- 俄罗斯蜂蜜蛋糕
- 自制鸡翅
- 水煮鱼
- 猴子捞月炒饭
- 众什么什么疑的成语
- 众什么什么的的成语
- 众什么什么目的成语
- 众什么什么睹的成语
- 众什么什么睽的成语
- 众什么什么瞻的成语
- 众什么什么知的成语
- 众什么什么离的成语
- 众什么什么积的成语
- 众什么什么移的成语
- 众什么什么纭的成语
- 众什么什么绝的成语
- 众什么什么荐的成语
- 众什么什么裘的成语
- 众什么什么视的成语
- 秋物十咏（清·卢德嘉）
- 秋物十咏（清·卢德嘉）
- 秋物十咏（清·卢德嘉）
- 秋物十咏（清·卢德嘉）
- 秋物十咏（清·卢德嘉）
- 秋物十咏（清·卢德嘉）
- 秋物十咏（清·卢德嘉）
- 秋物十咏（清·卢德嘉）
- 秋物十咏（清·卢德嘉）
- 秋物十咏（清·卢德嘉）
- 秋狝扈驾（清·胤禛）
- 秋狝诗（宋·欧阳修）
- 秋猎孟诸夜归置酒单父东楼观妓（唐·李白）
- 秋猎应制（清·陈璋）
- 秋猎（明·岑徵）
- 古建筑修缮工程消耗量定额(TY01-01 03-2018第1册唐式建筑)/中华人民共和国住房和城乡建设部
- 数字光学测量技术和应用(精)
- 中药汤头歌诀少儿诵读本(中医药文化启蒙教育系列教材)
- 简明脊柱内固定图谱(第2版)(精)
- 语文(全国成人高等学校招生统一考试通关辅导成人高考复习考试系列用书)
- 国际工程造价管控(国际工程商务能力培训系列教材)/一带一路智库丛书
- 潜水器技术与应用(精)/深远海工程装备与高技术丛书
- 熟能生巧(精)/画话中国传统文化绘本
- 元代艺术史纪事编年(精)
- 中国民族研究年鉴(2013-2014中国社会科学年鉴)(精)
- 故事云南
- 中学英语完形填空与阅读理解(8下修订版)
- 一带一路倡议下的西班牙语教育
- 中国城市营商环境评价
- 老北大宿舍纪事(1946-1952中老胡同32号增订本)/北大记忆