食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
-
1200克面粉中加2克盐，倒入温水边倒边搅拌，搅拌成絮状。 -
2揉成面团。
-
3盖上盖子醒半小时。
-
4碗中放入韭菜放点食用油拌一下，然后放入焯过水的粉丝、鸡蛋，加盐、蚝油、鸡精拌匀。
-
5面团醒好后取出，用擀面杖擀成圆形。
-
6放入韭菜陷。
-
7从四周揪起后轻轻压成圆饼。
-
8平底锅烧热刷油，放入饼坯。
-
9表面刷油。
-
10煎至金黄色后翻面，把另一面也煎至金黄色，煎熟出锅。
-
11切成块。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
- 平菇炒鸡蛋韭菜
- 黔味黄焖带皮牛肉
- 肉馅酿白萝卜
- 黑米戚风蛋糕
- 白萝卜炖粉条
- 葱花饼
- 猪肚包鸡
- 醋溜白菜
- 柠檬饼干
- 青椒鸡蛋饼
- 蘑菇浓汤
- 如何挑选鲜嫩白萝卜：萝卜排骨汤
- 南瓜蔓越莓麻薯欧包
- 南瓜贝壳面
- 如何制作羊肉南瓜面线
- 如何制作家庭版大辣片
- 如何使腊八蒜更入味：腊八蒜
- 如何使金桔蜜饯更甜
- 香菇鳕鱼
- 香干炒芹菜
- 香蕉蔓越莓戚风蛋糕
- 油面筋酿肉
- 上汤炖海参
- 肉末蒸豆腐
- 自制酸奶
- 阴曹什么什么的成语
- 阴曹地府
- 阴服什么什么的成语
- 阴服微行
- 阴柔什么什么的成语
- 阴柔害物
- 阴灵不散
- 阴灵什么什么的成语
- 阴疑什么什么的成语
- 阴疑阳战
- 阴谋不轨
- 阴谋什么什么的成语
- 阴谋秘计
- 阴谋诡计
- 阴错什么什么的成语
- 六月辞（明·李昱）
- 六月过山根站遇雨（清·李世杰）
- 六月郡庠尊经阁前种竹三得雨书喜示同舍（宋·黎廷瑞）
- 六月闵雨（宋·黄庭坚）
- 六月雨凉忆去年避暑高座寺介立上人院因以寄（清·邢昉）
- 六月雨十一首（宋·许月卿）
- 六月雨（宋末元初·仇远）
- 六月雨（宋末元初·方回）
- 六月频雨（宋·林希逸）
- 六月食寒梅（宋末元初·方一夔）
- 六月鸳湖饮朱子暇夜归与云娃惜别（明·程嘉燧）
- 六月（元·许恕）
- 六月（先秦·诗经）
- 六月（唐·赵璜）
- 六月（宋末元初·龚璛）
- 七田真全脑开发练习册：专注力与记忆力+数学与逻辑思维（5~6岁，全6册）
- 七田真全脑开发练习册：专注力与记忆力+数学与逻辑思维（幼小衔接，全6册）
- 写给孩子的人类简史
- 寻宝大挑战：专注力训练（全6册）
- 植物百科全书
- 数字弹弹书
- 写给孩子的时间简史
- 儿童情商培养故事双语绘本
- 川少 我的成长我做主 全10册 盒装（宝贝+当心+蛀虫+便便鬼+睡不着+挑食+泡泡澡+弄丢了+朱朱+喜欢我）
- 大侦探福尔摩斯第1辑 (彩绘注音版 全10册）
- 幼狮定制 华东师大 有声版儿童国学启蒙美绘本（唐诗+成语+弟子规+三字经+论语+千字文）全6册 礼盒装
- 世界之最
- 宫西达也智慧与勇气绘本礼盒限量版（全18册+同款玩偶）
- 锻炼脑力思维游戏（送价值99元水杯 全8册）
- 环球探索儿童百科典藏版(精装)