食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
卤鸭爪的做法步骤
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1鸭爪洗净、去指甲 -
2冷水下锅
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3水烧开，再烧2分钟。捞出用冷水冲洗干净
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4准备食材：香叶、八角、花椒、桂皮、干辣椒、姜片、冰糖。料酒、耗油、盐、老抽、生抽
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5把所有材料放入锅中，加开水漫过鸭爪。盖锅盖闷烧30分钟，注意水不能烧干，避免糊锅
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6烧到适合自己的口味、大火收汁
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7装盘
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8成品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小菜
- 黄瓜溜鸡片
- 西瓜汁
- 西瓜芒果汁
- 凉拌苦瓜
- 牛尾汤
- 西红柿鸡蛋面
- 包菜虾皮饼
- 剁椒酱
- 西瓜小花
- 黄瓜柠檬泡泡水
- 家常版焦圈
- 时蔬拼蛋
- 冰柠乐
- 苦瓜炒蛋
- 香蕉蛋黄糊
- 家常寿司
- 酥脆薯片
- 燕麦芒果果昔
- 快手早餐饼
- 鲜虾米肠
- 苦瓜鸡蛋包
- 鸡蛋香肠卷饼
- 夏日饮品——蜂蜜柠檬薄荷水
- 香芹炒牛肉
- 烂肉豌豆
- litterer
- litter tray
- little
- little angel
- Little Bear
- little beggar
- little bite
- little boy
- little brother
- little bugger
- little bundle of joy
- little by little
- little chance
- little darling
- little devil
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