网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸菜炖豆腐
释义
“一直想吃吃大东北的酸菜。”
食材明细
主料
酸白菜
一包
猪肉
半斤
豆腐
五块
辅料
小辣椒
一个
蒜头
五颗
调料
十三香
适量
酱油
适量
料酒
适量
微辣 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酸菜炖豆腐的做法步骤
1
猪肉切片,冷锅热油(放少些),先把肥的肉煎出炒出油来再瘦肉部分快速炒散开来下小辣椒炒出香味,加入少量酱油料酒翻炒均匀。
2
酸菜泡两次水洗洗沥干水后倒入锅里炒干水份后加入少量的十三香翻炒均匀后加入适量的开水焖煮。
3
酸菜肉焖煮时把豆腐切小块,薄点快入味。
4
酸菜肉煮开后下入豆腐一起小火慢炖二十多分钟(中间翻翻,小心糊锅),酸菜本身有盐了,我这次没洗得太干净,所以后面没在放盐。炖二十多分钟后大火收汁就可以起锅了,加点葱花更美丽。
小窍门
酸菜我网上买的,薅咸的,泡洗两次还咸,多洗洗过过水。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
随便看
烤猪边排
黑椒烤虾
香蕉核桃马芬
烤奶酪蘑菇
蓝莓马芬
腐乳烤鸡翅
烤肉脯
泡菜桂花香烤鸡翅
辣烤鸡翅
玉米马芬蛋糕
孜然烤翅
乳酪马芬
蒜瓣烤肉
自制寿司
【豆鼓蒜蓉烤鱼】电烤箱家庭版
朗姆酒马芬
【提拉米苏】~~啰嗦版
美味煎鸡排
焗烤明虾
风琴烤土豆
焗烤马铃薯
【红烧金鲳鱼】
酸奶辣烤鸡
香烤培根卷金针菇
咖喱牛肉饭
抚髀什么什么的成语
抚髀兴嗟
抚髀长叹
抛乡什么什么的成语
抛乡离井
抛什么什么业的成语
抛什么什么井的成语
抛什么什么俏的成语
抛什么什么凤的成语
抛什么什么子的成语
抛什么什么孩的成语
抛什么什么玉的成语
抛什么什么甲的成语
抛什么什么脸的成语
抛什么什么面的成语
见旧泊舟湘汉间诗和之(清·潘咨)
见旧题壁(宋·柯梦得)
见星行赠武春卿(宋·家铉翁)
见曹丕受禅碑有感(元·耶律铸)
见曾提刑兼安抚(宋·戴复古)
见月有咏(当代·陈振家)
见月有怀(宋·赵蕃)
见月有怀(明末清初·屈大均)
见月有感(清·林旭)
见月落秋空云敛波出悠然有感(明·郭之奇)
见月行(明·刘炳)
见月行(明·谢肃)
见月(元·廖大圭)
见月(宋·陈宓)
见月(明·欧大任)
象棋布局疑难问题解答
社会福利建设研究的民意视角/经济管理学术文库
中国进出口制造业企业外汇风险测定与管理
喜庆文化/中华民俗文化大观
股票大作手操盘术(原著新解和实践指南)/顶级交易员重读经典系列
中国医疗信息化发展研究--持续采纳的视角
竞技麻将实战必读
投入产出分析经济学(第2版)
移动能源产业发展展望
提升中心城区可持续竞争力研究报告
技术创新成果专利标准的协同转化机理研究/技术创新与协同管理研究丛书
新三板上市操作实务(规则+流程+策略+案例)
中国农村土地的制度性质/经济管理学术文库
内部控制评价指引手册/风险管理与内部控制系列手册
政治经济学教程指导
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 18:16:05