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诗文
土豆饼
释义
“一款适合宝妈的小吃。”
食材明细
主料
土豆
1个
面粉
50g左右
辅料
盐
少许
十三香
少许
番茄酱
适量
油
适量
咸香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆饼的做法步骤
1
土豆去皮。
2
切丝。
3
用盐水泡五分钟,再用清水洗净干净,要不然会很咸。(泡一下是为了土豆能软一点)
4
一次进入面粉、少许的盐、十三香。
5
搅拌均匀,如果觉得干了就再加点水。
6
锅加热,倒入油,把腌好的土豆丝用筷子夹在勺子里等油温起泡泡在下锅。
7
定型后用筷子把饼从勺子上取下!
8
中火炸至金黄色捞出。
9
再配上美美的番茄酱。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/6 22:48:51