“学厨9055金盘”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
菠菜培根面包卷的做法步骤
-
11、材料备齐，黄油软化，菠菜洗净擦干水分。 -
22、面团材料除黄油外放入面包机或者厨师机揉面。
-
33、这个时候用厨房纸把培根的水份吸干。
-
44、菠菜和培根切成小块。
-
55、面团成团后加入软化的黄油。
-
66、揉到出膜的时候加入菠菜和培根继续揉。
-
77、揉好后滚圆进行基础发酵。大约1个小时。
-
88、发酵好的面团取出分割成2份，滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。
-
99、取一个面团，擀成15*20的长方形。分割成6份。
-
1010、拧成麻花卷的样子。放在学厨9055金盘中进行而发，我是放在烤箱里发酵的，35度30分钟左右。
-
1111、发酵好的吗、面包卷表面刷一层融化的黄油或者其他植物油，撒适量卡夫芝士粉。
-
1212、柏翠5400烤箱200度，中层16分钟左右。根据上色情况加盖锡纸，我觉得上色正好，就没有盖。
-
1313、出炉脱模放凉即可。
使用的厨具：面包机、烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
- 白菜肉丸炖粉条
- 香菇鲜肉锅贴
- 蒜薹炒腊肉
- 回忆三十年前----自制蛋饺
- 糖渍金桔
- 红薯甜汤
- 迎春纳福：三丝春卷
- 香蕉蛋糕
- 好运连连：糯米藕
- 鱼香肉丝
- 芥菜番薯汤
- 江瑶柱槟榔芋粥
- 虾米豆腐
- 香干炒包菜
- 简单又美味的腊肠炒饭
- 蜂蜜生姜茶
- 生菜鲜蘑炒粉
- 家常炖鸡
- 茄汁包菜
- 肉丁豆腐
- 酱香小土豆
- 青豆肉末
- 莲藕炖腊肉
- 老面馒头
- 凉拌粉皮
- turnoff
- turn-off
- turn-off
- turn off
- turn of mind
- turn of phrase
- turn of the century
- turn on
- turn-on
- turn on a dime
- turn on the light
- turn out
- turnout
- turn-out
- turn out
- 浮邱社怀赵太史（明·陈宏采）
- 浮邱社怀赵太史（明·黄志尹）
- 浮邱社怀赵太史（明·黄鏊）
- 浮邱社诗上赵縠阳太史宪长（明·霍与瑕）
- 浮邱社集（明·冼尧相）
- 浮邱祠（元末明初·赵汸）
- 浮邱（明·李畅）
- 浮邱（明·苏群岳）
- 浮醳亭（宋·司马光）
- 浮醴亭会陈龙图（宋·韩琦）
- 浮香亭纳凉（清·书諴）
- 浮香阁（宋·释普济）
- 浮骖（宋·史弥宁）
- 浯中佳泉，蟹眼、将军与华严而三耳；华严地（明末清初·卢若腾）
- 浯亭望横山（宋·游九功）
- 十二生肖(羊)(精)
- 大棚高效养肉牛新技术/社会主义新农村建设文库
- 剑桥雅思必备简明实用语法/杨凡雅思精选丛书
- 十二生肖(牛)(精)
- 十二生肖(龙)(精)
- 无公害高效淡水养殖技术/社会主义新农村建设文库
- 剑桥雅思写作背诵模仿范文/杨凡雅思精选丛书
- 无公害对虾养殖技术/社会主义新农村建设文库
- 电气控制与PLC原理及应用(高等学校十一五精品规划教材)
- 无公害刺参养殖技术/社会主义新农村建设文库
- 大棚高效养甲鱼新技术/社会主义新农村建设文库
- 十二生肖(虎)(精)
- 电工技术(高等学校十一五精品规划教材)
- 十二生肖(蛇)(精)
- 职场兵法