“颜色鲜艳，味道鲜香。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒五花肉的做法步骤
-
1胡萝卜切菱形片。 -
2青椒切小块。
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3葱切片，姜切丝。
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4五花肉切薄片。
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5五花肉中加入一勺生抽一勺料酒一勺淀粉搅拌均匀。
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6小碗中放入一勺生抽，一勺淀粉，适量清水，搅拌均匀。
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7锅中放入适量植物油，油热，放入胡萝卜翻炒至断生，盛出待用。
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8锅中放入适量植物油，放入五花肉翻炒至卷曲，放入葱姜翻炒。
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9放入胡萝卜和青椒翻炒。
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10加入适量盐翻炒。
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11加入小碗中的调料翻炒。
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12大火烧开翻炒均匀关火出锅。
-
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 黄花酱
- 毛豆炒蛋
- 香煎小鲫鱼
- 酸辣柠檬鸭掌
- 无花果鸡汤
- 川味青椒烧鸡爪
- 水煎包
- 鸡蛋火腿炒豆米
- 香辣鸡丁
- 苦瓜鸡蛋饼
- 鱼胶姜奶
- 红椒炒白干
- 素炒苋菜
- 蒸鸦片鱼头
- 菊叶蛋花汤
- 蒜茸焗龙虾尾
- 盐煎鱼
- 南瓜饼
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- 生煎饺
- 糯米豆沙饼
- 笋丝拌黄瓜
- 千页豆腐炒芹菜
- 泰式辣酱炒花菜
- 爆米花
- Dacia
- Dacian
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- dactyl
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