食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牡蛎炒蛋的做法步骤
-
1取微冻包装牡蛎肉，直接焯水。在水里加入料酒和生姜去腥。捞出充分控干水分；
-
2鸡蛋打散，葱和韭黄切成小段；
-
3把控干水分的牡蛎放入蛋液中，加入葱和韭黄，放少许的盐和料酒，搅拌均匀；
-
4锅里倒油，七成热的时候放入蛋液，稍稍凝固后翻炒均匀出锅即可。
小窍门
牡蛎焯水时间要快，不能长，长了牡蛎就不嫩了。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
- 萝卜烧排骨
- 红豆圆子汤
- 全麦巧克力豆司康
- 果酱肉松戚风卷
- 芹菜炒口蘑
- 肉泥炒QQ面（堪比饭店口味咯）
- 干豆角烧排骨
- 酱香面拖鱼
- 女性保健菜-扁豆丝烧山丁
- 干贝水鸭粥
- 在家做出超有弹性的鱼丸
- 养颜健脑益智-鲫鱼蘑菇汤
- 煎荷包蛋
- 寿司
- 可可提拉米苏蛋糕制作全过程（图）
- 素炒萝卜丝
- 卤毛豆
- 酸辣粉条炖白菜
- 合花 糕
- 锦上添花
- 韩式烤五花肉
- 卤毛豆
- 醪糟汤圆
- 干炸鱼肠
- 海鲜粥
- summarise
- summarising
- summarization
- summarize
- summarizing
- summary
- summary judgement
- summary judgment
- summation
- summer
- Summer Break
- summer camp
- summer day
- summer dress
- summer holiday
- 入关呈党二依草（清·潘淳）
- 入关咏马（唐·韩愈）
- 入关因别舍弟（唐·杜荀鹤）
- 入关宿昌平（金·蔡松年）
- 入关寄九华友人（唐·杜荀鹤）
- 入关山（宋·孔武仲）
- 入关故人别诗（南北朝·王褒）
- 入关旅次言怀（唐·黄滔）
- 入关杂咏（清·洪良浩）
- 入关漫作（明·释道丘）
- 入关留别主人（唐·刘沧）
- 入关留别袁大司马（明·李云龙）
- 入关绝句十首（选五）（近现代·张瑞玑）
- 入关见杨柳（明·徐渭）
- 入关言怀（唐·黄滔）
- 穿云鸟
- 谁与话清凉(追忆纳兰词里的似水流年)
- 谁的心不曾轻狂
- 爱在天国百里路
- 博弈的诡计(取得绝对优势的最佳策略)
- 椿山课长还魂记
- 绝望的主妇(整形复仇记)/天堂鸟文丛
- 爱情有毒
- 谈判的诡计(提高谈判效率的最佳方法)
- 阿拉伯大富豪(点油成金的海湾传奇)
- 血腥骑士(荆棘与白骨的王国)
- 劳动争议类案裁判规则与法律适用/类案裁判规则与法律适用丛书
- 司考之道--众合的方法
- 国际金融(财政金融类第2版21世纪高职高专精品教材)
- 预算会计(21世纪应用型本科财税系列规划教材)