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诗文
茶树菇蒸鸡
释义
食材明细
主料
鸡
四分之一
茶树菇
适量
辅料
红枣
三颗
枸杞
适量
姜丝
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
花生油
适量
白糖
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
茶树菇蒸鸡的做法步骤
1
鸡洗干净,用酱油,料酒,淀粉,花生油,姜丝搅拌均匀;茶树菇切段,红枣切开。
2
茶树菇,红枣,枸杞平铺在腌制好的鸡肉上。
3
水开后隔水放入锅中,盖上锅盖蒸15分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/15 4:03:13