“可乐鸡翅，我最爱吃。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净，双面斜切花刀。 -
2起锅烧水，水沸后，放入鸡翅。再次烧开后一分钟，滤出。
-
3焯完水后，用温水清洗掉焯出来的残渣。静置一段时间，沥水。加入黄酒3勺，盐少许，腌制30分钟。
-
4起锅放油，烧至7成热，放入鸡翅，中火慢煎。（建议用不粘锅，煎的过程是最重要的一步，千万不要着急，控制好火候）
-
5煎到金黄色，翻面继续煎。
-
6加入切好的大葱，一起煎。
-
7双面金黄后，加入可乐300ml左右。同时加入半勺醋，生抽，生姜丝，大蒜瓣，冰糖，大火烧开。烧开后，老抽调色，转中火。
-
8中火期间，最好翻一次边，使双面入味均匀。汤汁开始粘稠时，转小火收汁。
-
9收汁好了以后，起锅，撒上芝麻。大功告成！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
肉菜
午餐
晚餐
- 虾仁鸡蛋小炒
- 烤鸡翅
- 螺头腌菜小炒
- 鸡肉洋葱小炒
- 新可乐鸡翅
- 果粒菠萝酱
- 千层蛋糕
- 酸辣粉条煲
- 红枣酸奶冻
- 红烧肉炖土豆
- 香油板栗鸡
- 酱牛肉
- 蒜蓉空心菜
- 红豆小餐包
- 凉拌松花蛋--皮蛋
- 咸菜鸭汤
- 空心菜土豆蛋炒饭
- 干锅手撕包菜
- 凉拌青瓜卷
- 香煎炸带鱼
- 孜然牛肉干
- 简单寿司
- 黄金玉米鱼
- 水果冰淇淋
- 泡椒牛肉
- 穷什么什么精的成语
- 穷什么什么聊的成语
- 穷什么什么致的成语
- 穷什么什么舍的成语
- 穷什么什么虐的成语
- 穷什么什么虑的成语
- 穷什么什么语的成语
- 穷什么什么谷的成语
- 穷什么什么貍的成语
- 穷什么什么贵的成语
- 穷什么什么路的成语
- 穷什么什么迫的成语
- 穷什么什么追的成语
- 穷什么什么逆的成语
- 穷什么什么醋的成语
- 西江月 题阙（元·白朴）
- 西江月 题阙（元·白朴）
- 西江月 风正帆悬，仿洪谷子（清末民国初·程颂万）
- 西江月 饮山亭留饮（元·刘因）
- 西江月 黄州中秋（宋·苏轼）
- 西江月 龙阳观冬至作（元·尹志平）
- 西江月（元·丘处机）
- 西江月（元·侯善渊）
- 西江月（元·侯善渊）
- 西江月（元·侯善渊）
- 西江月（元·侯善渊）
- 西江月（元·侯善渊）
- 西江月（元·侯善渊）
- 西江月（元·侯善渊）
- 西江月（元·侯善渊）
- 15天地道美语练成术(关键词)
- 网页设计与制作(高职高专教育十二五规划教材)
- 农产品检验原理与技术(普通高等教育十二五规划教材)
- 黄土高原小流域坝系评价理论及其实证研究
- 大学生心理健康与人生规划基础教程(高等院校基础教育类十二五规划教材)
- AutoCAD建筑设计与绘图案例教程(高职高专教育十二五规划教材)
- 水轮机数学模型
- 材料力学<Ⅱ第五版>同步辅导及习题全解(新版)/高校经典教材同步辅导丛书/九章丛书
- 会计基础与实务实训教程(工商企业管理专业现代服务领域技能型人才培养模式创新规划教材)
- Q版漫画技法从入门到精通/漫画素描技法从入门到精通
- 水知识读本(高中适用)
- 大学生职业规划与就业指导(普通高等院校十二五规划教材)
- 工程造价综合实训(杨凌职业技术学院建筑工程技术专业课程改革系列教材)
- 丰模式--现代施工企业管理新理念
- 力学与结构(下高职高专土建类精品规划教材)