“可乐鸡翅，我最爱吃。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净，双面斜切花刀。 -
2起锅烧水，水沸后，放入鸡翅。再次烧开后一分钟，滤出。
-
3焯完水后，用温水清洗掉焯出来的残渣。静置一段时间，沥水。加入黄酒3勺，盐少许，腌制30分钟。
-
4起锅放油，烧至7成热，放入鸡翅，中火慢煎。（建议用不粘锅，煎的过程是最重要的一步，千万不要着急，控制好火候）
-
5煎到金黄色，翻面继续煎。
-
6加入切好的大葱，一起煎。
-
7双面金黄后，加入可乐300ml左右。同时加入半勺醋，生抽，生姜丝，大蒜瓣，冰糖，大火烧开。烧开后，老抽调色，转中火。
-
8中火期间，最好翻一次边，使双面入味均匀。汤汁开始粘稠时，转小火收汁。
-
9收汁好了以后，起锅，撒上芝麻。大功告成！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
肉菜
午餐
晚餐
- 吐司香蕉卷
- 烤香肠灯椒炒玉米小馒头
- 糯米蛋
- 番茄香菇炒白菜
- 脏脏巧克力派
- 腐竹木耳黄瓜拌菜
- 油泼手擀菠菜面
- 水煎包
- 饺子皮蛋饼
- 美味彩色饺子
- 花生菠菜面
- 土豆炒肉丝
- 凉拌莲藕
- 香煎鱼排
- 金沙虾仁玉子豆腐
- 柚恋奶
- 手撕杏鲍菇
- 小炒牛肉丝
- 山药木耳炒肉
- 京酱肉丝
- 轻食藜麦虾仁饭，保持维密身材不需要理由！就是自己的原创图片
- 韭菜瘦肉丝香干炒面
- 三鲜砂锅米线
- 清炒包菜丝
- 鸡肉玉米肠
- elevator speech
- eleven
- eleven o'clock
- elevenses
- eleventh
- eleventh grade
- eleventh hour
- elf
- elfin
- elfish
- Elias
- elicit
- elicitation
- elicit from
- elide
- 咏匏冠（明·黎民表）
- 咏北妇（元·聂碧窗）
- 咏区用孺太史邸中双槐（明·张萱）
- 咏十器 虾须杖（元·曹文晦）
- 咏十国春秋分得蜀王建（清·许传霈）
- 咏十姊妹花（清·张令仪）
- 咏十月桃（宋·张矩）
- 咏十里塘姜店水亭前竹林（宋·杨万里）
- 咏十锦花（明·区怀年）
- 咏千叶桃（宋·韩驹）
- 咏千叶缃梅（宋·张镃）
- 咏千头菊和迩冬（民国末当代初·聂绀弩）
- 咏千山诗二首（清·王尔烈）
- 咏千枝柏（元末明初·蓝仁）
- 咏华林书院（宋·乐史）
- 现代飞机飞行动力学与控制(第2版)
- 警察法学论文集
- 互联网金融的发展之路(精)
- 旅游客源国(地区)概况(旅游类第4版21世纪高职高专精品教材)
- 连锁卖场空间设计(高等职业教育十三五规划教材)
- 鲁迅自剖小说/新文艺
- 原画梦(24天插画师带你画世界)
- 行政职业能力测验全真模拟预测试卷(2019中公版人民警察录用考试专用教材)
- 汽车机械基础(附学习工作页汽车故障诊断与维修高职高专汽车三融合新型教材)
- 中国历代书法名家作品集字(王铎唐诗)
- 会计学(第4版北京高等教育精品教材)
- 医学人文英语(一课一练上医学人文英语系列教材)
- 睡睡镇(精)
- 七年级课堂作文同步指导(与统编语文教材7年级配套使用)/初中课堂作文同步指导丛书
- 计算机基础培训教程(高职高专十三五规划教材)