“可乐鸡翅，我最爱吃。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净，双面斜切花刀。 -
2起锅烧水，水沸后，放入鸡翅。再次烧开后一分钟，滤出。
-
3焯完水后，用温水清洗掉焯出来的残渣。静置一段时间，沥水。加入黄酒3勺，盐少许，腌制30分钟。
-
4起锅放油，烧至7成热，放入鸡翅，中火慢煎。（建议用不粘锅，煎的过程是最重要的一步，千万不要着急，控制好火候）
-
5煎到金黄色，翻面继续煎。
-
6加入切好的大葱，一起煎。
-
7双面金黄后，加入可乐300ml左右。同时加入半勺醋，生抽，生姜丝，大蒜瓣，冰糖，大火烧开。烧开后，老抽调色，转中火。
-
8中火期间，最好翻一次边，使双面入味均匀。汤汁开始粘稠时，转小火收汁。
-
9收汁好了以后，起锅，撒上芝麻。大功告成！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
肉菜
午餐
晚餐
- 彩椒青碗豆炒鸡丁
- 一家亲
- 柔软酥香多层饼
- 豆沙糯米卷
- 清蒸黄花鱼
- 双腊炒莲菜
- 菠菜烙饼
- 网红肉松芝士蛋糕
- 素炒饼
- 蘸水折耳根
- 糯米饭
- 年夜菜干煎带鱼??（不腥少油）干炸带鱼做法简单??宴客菜
- 苹果甜甜圈
- 红烧猪蹄
- 最好吃的煎饺！
- 红豆粘窝头
- 豆腐脑
- 蛋饺紫菜汤
- 腊肉腊肠煲仔饭
- 白菜芯拌胡萝卜丝
- 胡萝卜猪肉馅包子
- 上汤海参娃娃菜
- 韭菜炒小河虾
- 白菜丝炒蛋白肉
- 酸酸甜甜的酸奶草莓冻
- 什么暮什么业的成语
- 什么暮什么冥的成语
- 什么暮什么地的成语
- 什么暮什么寒的成语
- 什么暮什么年的成语
- 什么暮什么朝的成语
- 什么暮什么穷的成语
- 什么暮什么远的成语
- 什么暴什么乱的成语
- 什么暴什么仁的成语
- 什么暴什么寒的成语
- 什么暴什么弃的成语
- 什么暴什么弱的成语
- 什么暴什么强的成语
- 什么暴什么暴的成语
- 雨中游晋祠（当代·陈仁德）
- 雨中游曲江（清·慕昌溎）
- 雨中游柳溪呈志康诸公（宋·苏过）
- 雨中游武彝山四首（明·张萱）
- 雨中游法王寺诗（宋·李廌）
- 雨中游祥云庵五用前韵（清·丘逢甲）
- 雨中游虞山（清·宋荦）
- 雨中游西庵（宋·蔡肇）
- 雨中游赤壁陆水湖（当代·熊东遨）
- 雨中湖上晚归书所见三绝句（宋·周紫芝）
- 雨中湖上绯桃盛开舟子维缆于树因书二十八言（宋·文彦博）
- 雨中湖楼送客（清·吴颖芳）
- 雨中溪亭即事（明·佘翔）
- 雨中溪行杂诗（明·顾璘）
- 雨中漫书（明·苏葵）
- 幼儿园环境布置(秋)
- 幼儿园环境布置(春)
- 幼儿园环境布置(冬)
- 折折折折折--快乐的儿童折纸
- 折折折折折--欢乐的儿童折纸
- 谁能胜任院长--乡镇卫生院院长胜任力研究
- Access数据库应用基础与实训教程(全国职业教育精品课程规划教材)
- 全面质量管理基础知识(职业教育基础课系列教材)
- 生活的艺术(英汉对照)/炫彩人生系列
- 小麦灾害防控问答/希望的田野建设社会主义新农村丛书
- 实函数论(数学卷)(精)/中国科学技术经典文库
- 高等数学(上下应用型本科数理类基础课程系列教材)
- 大学基础物理学(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 大学生创业培训教程(中国科学院规划教材)
- 城市土地管理(21世纪高等院校教材)