食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
韩式辣白菜的做法步骤
-
1大白菜对半切开，用清水冲洗净沥干水份，每片叶子上都撒上粗盐。 -
2表面也撒上一层薄薄的盐。
-
3放密封盒子里腌制一夜，第二天取出时满满一盒就变成了三分之一高了。取出用流水冲洗净盐份沥干水份。
-
4将苹果切小块，放料理机中。
-
5再分别将洋葱，生姜，蒜头放入料理机里。
-
6打成泥。
-
7将打好的泥与韩式辣椒酱混合。
-
8调匀，调成辣椒酱。
-
9然后将辣椒均匀涂在白菜上，每片都需要涂上。
-
10然后盖上盖子等待十来天发酵好就可以了。
-
11腌制好的白菜可以炒年糕，做寿喜锅，也可以直接当开胃菜直接食用。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
韩国料理
- 白玉菇炒鸡蛋
- 香芹炒鲜百合
- 青菜炒豆泡
- 砂锅鲫鱼萝卜汤
- 土豆炖牛腩
- 乌鸡炖木瓜
- 烤羊腿
- 杏鲍菇白菜海带炖粉条
- 紫菜煎蛋
- 粉肠豆干煲
- 可可裸蛋糕
- 洋葱猪肉馅包子
- 不用烫面也能做出柔软多层的葱油饼
- 百合银耳红枣糖水
- 红泡椒萝卜干炒鸡蛋
- 香橙牛角包
- 外酥里嫩鸡米花??（无油烤箱版）味道超赞?
- 人参鸡汤
- 家庭快手肠粉
- 猪血炖茴香菜
- 麻汁藕片
- 肉末炒西葫芦
- 肉末炒头菜
- 红烧肉炖豆结
- 原味牛角包
- adjudge
- adjudicate
- adjudicate on
- adjudication
- adjudicative
- adjudicator
- adjudicatory
- adjunct
- adjunctive
- adjunct professor
- adjunct to
- adjuration
- adjure
- adjure to do
- adjust
- 侯滩（宋·苏轼）
- 侯玄真不至用前韵（明·陈献章）
- 侯生行（清·严复）
- 侯生（宋·洪适）
- 侯甥允吉入京相视送归（明·于慎行）
- 侯相浪溪岁寒堂（金·赵思文）
- 侯纳言峒曾（明·夏完淳）
- 侯职方书问我冉泾听松二精舍诗以为荅（明·邵宝）
- 侯若孩过访（明·释函是）
- 侯荆（宋·曾巩）
- 侯豫瞻东园二首（明·唐时升）
- 侯郎中刘主事见过对菊（明·何景明）
- 侯郎中新置西湖（唐·方干）
- 侯长德书至答之以诗（明·杨起元）
- 侯门怨（明·程敏政）
- 建筑工程估价(建设工程管理系列规划教材)
- 特种基础工程(21世纪高等教育土木工程系列规划教材)
- 气体激光动力学及器件优化设计(研究生用书)
- 际遇(梁启超家书)
- THE POISON MASTER
- 话说端午
- 诗词端午
- 鲍参军集注(精)/中国古典文学丛书
- 温飞卿诗集箋注(精)/中国古典文学丛书
- 袁宏道集笺校(上中下)(精)/中国古典文学丛书
- 佛法概论
- 列朝诗集小传(上下)
- 元明小说叙事形态与物欲世态/中国传统文学与经济生活研究丛书
- 唐诗学史述论
- 文以载道--金性尧先生纪念集