食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
韩式辣白菜的做法步骤
-
1大白菜对半切开，用清水冲洗净沥干水份，每片叶子上都撒上粗盐。 -
2表面也撒上一层薄薄的盐。
-
3放密封盒子里腌制一夜，第二天取出时满满一盒就变成了三分之一高了。取出用流水冲洗净盐份沥干水份。
-
4将苹果切小块，放料理机中。
-
5再分别将洋葱，生姜，蒜头放入料理机里。
-
6打成泥。
-
7将打好的泥与韩式辣椒酱混合。
-
8调匀，调成辣椒酱。
-
9然后将辣椒均匀涂在白菜上，每片都需要涂上。
-
10然后盖上盖子等待十来天发酵好就可以了。
-
11腌制好的白菜可以炒年糕，做寿喜锅，也可以直接当开胃菜直接食用。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
韩国料理
- 回锅肉
- 玉米粒炒火腿肠
- 鲍鱼花胶鸡
- 杂菜茭白粒
- 南瓜丸子
- 奶黄包
- 芒果波点蛋糕卷
- 糯米蛋
- 蹄焖鸡|超适合懒人的宴客硬菜，简单到谁做都好吃
- 向日葵馒头
- 火麻桃仁西兰花
- 蒜炒夜香花
- 白萝卜炒猪肉
- 香干炒笋干
- 清蒸鳜(桂)鱼
- 家常炖黄鱼
- 巴沙鱼馄饨
- 豇豆炒鸡肉
- 夜香花鸡蛋汤
- 蒜香萝卜缨
- 啤酒鸡腿卤蛋
- 黑木耳烧鸡翅
- 黑木耳土豆炖排骨
- 简单好吃的红烧肉
- 家庭版木须肉
- 鬼鬼祟祟
- 鬼魅什么什么的成语
- 鬼魅伎俩
- 魁什么之什么的成语
- 魁什么什么伟的成语
- 魁什么什么士的成语
- 魁什么什么摧的成语
- 魁什么什么斗的成语
- 魁什么奇什么的成语
- 魁什么挤什么的成语
- 魁什么踢什么的成语
- 魁垒之士
- 魁垒什么什么的成语
- 魁垒挤摧
- 魁星什么什么的成语
- 次仇教授西乡道中言怀二首（元·蒲道源）
- 次介叔韵（宋·刘跂）
- 次介溪宗伯韵（明·钟芳）
- 次介溪看牲韵（明·陆深）
- 次介溪韵喜李叙庵宗伯同张阁老被召同游西苑（明·湛若水）
- 次从之韵招从之（宋·周孚）
- 次仙溪陈侍郎韵寄题刘尚书二首 秀野（宋·陈宓）
- 次令衿游玉壶高咏十绝 风雷大作（宋·席羲叟）
- 次以道荷叶浦（宋·张镃）
- 次以道韵寄范子夷子默（宋·黄庭坚）
- 次仪父春日草韵一首（宋·彭汝砺）
- 次仪真入广陵（明·李昌祺）
- 次仪真（明·苏葵）
- 次仰止送周贞庵韵（明·何瑭）
- 次仲举韵送亭上人（元·李孝光）
- 迷人的生命(精)
- 会计入门故事书
- 老北大讲义(共9册)
- 井冈山的答卷
- 灭火策略与战术(原著第3版)(精)
- 叔本华哲学随笔/叔本华系列
- 被掠夺的星球(我们为何及怎样为全球繁荣而管理自然)/同一颗星球
- 文学研究法/老北大讲义
- 空中英豪(美国第八航空队对德国的空中之战上下)
- 中国特色廉政文化建设研究
- 与宇宙对话
- 激光选区熔化3D打印技术(精)/3D打印前沿技术丛书
- 石化工程整体化管理与实践(精)
- 遇见最美最美的宋词(才下眉头却上心头)
- 光纤传感与结构健康监测技术(英文版)(精)