食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
清炖鸭的做法步骤
-
1鸭腿冼净泡去血水，锅烧开水加少许料酒，鸭腿入锅汆烫去异味。 -
2另起锅烧水加葱姜片，鸭腿入锅炖，加入料酒、花椒粉、香叶、桂皮（粉）大火转小火炖约1.5小时。 -
3山药去皮。 -
4山药切片。 -
5香菇摘净汆水切片。 -
6山药入锅。 -
7香菇入锅续炖约半小时。 -
8加盐、胡椒粉调味出锅。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
汤羹
秋季食谱
冬季食谱
- 自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作
- 凉拌皮蛋
- 广式月饼－月饼季节来临啦
- 核桃露
- 美食天下使我的饮食习惯更健康----抹茶冰淇淋蛋糕
- [麻麻小厨房]老醋花生
- 红旗土豆坨
- 糯米莲藕
- 芝麻葱油面
- [麻麻小厨房]芥末八带
- 鱼香茄子
- [麻麻小厨房]凉拌海螺
- 黄油曲奇
- 椰汁芒果西米露
- 家常菜-----炸沙梭
- 豆苗蘑菇汤
- 淮山清補涼
- 【拍黄瓜】
- 牛奶芒果布丁
- 鹹蛋冬菜蒸肉餅
- 超简单美味羊蝎子
- 墨汁饺子
- 孜然洋葱土豆片
- 全贝焖萝卜
- 洋葱爆青瓜
- take the world by storm
- take the wraps off
- take things in hand
- take through
- take time
- take time off
- take time off
- take time to do
- take to
- take to
- take to doing
- take to drink
- take to heart
- take to pieces
- take to task
- 江上作（明·李昌祺）
- 江上作（明·梁储）
- 江上使风呈裴宣州耀卿（唐·张九龄）
- 江上候答诸公（明·薛侃）
- 江上值春雨（唐·齐己）
- 江上值水如海势聊短述（唐·杜甫）
- 江上值雪戏成短歌（宋·李纲）
- 江上值雪，效欧阳体，限不以盐玉鹤鹭絮蝶飞（宋·苏轼）
- 江上偶作（明·庄昶）
- 江上偶见绝句（唐·杜牧）
- 江上偶见（元末明初·徐贲）
- 江上偶见（明·高启）
- 江上偶谒什上人（宋·释绍嵩）
- 江上偶述（明·郭谏臣）
- 江上 其二（宋·释文珦）
- Dreamweaver CS3网页设计基础与项目实训(附光盘国家十一五高等院校计算机应用型规划教材)
- 三农与法--诉讼程序/新农村建设丛书
- 三农与法--治安管理/新农村建设丛书
- 中文3ds Max9动画制作基础与项目实训(附光盘国家十一五高等院校计算机应用型规划教材)
- 三农与法--妇女儿童权益/新农村建设丛书
- Linux服务器架设
- 三农与法--道路交通安全/新农村建设丛书
- Photoshop CS3平面设计案例实训教程(附光盘21世纪高职高专计算机操作技能实训规划教材)
- 三农与法--财产权刑法保护/新农村建设丛书
- C#3.0Cookbook中文版
- 三农与法--农民专业合作社/新农村建设丛书
- 三农与法--物权/新农村建设丛书
- Photoshop CS3数码摄影与照片修饰自学通典(附光盘)
- 三农与法--买卖合同/新农村建设丛书
- 三农与法--老年人权益/新农村建设丛书