食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芝士奶盖做法的做法步骤
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1所需材料。 -
2所需工具。
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3冰沙机中加入全脂牛奶和安佳芝士。
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4时间控制调至8调速挡位速度调至5挡打1分钟等待备用。
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5打蛋盆中加入铁塔淡奶油加入炼奶。
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6放入冰水中。
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7打蛋器调至低速档开始打发。
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8打发至直线流下。
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9将刚才打好的芝士过滤到打蛋盆中。
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10加入玫瑰盐。
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11继续开始打发当出现层层波纹的时候注意多观察。
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12出现堆叠状态打发完成。
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13芝士奶盖制作完成。
使用的厨具：其他
所属分类：
饮品