食材明细
- 香辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆炖肉的做法步骤
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1锅中油预热，放入姜丝炒香。 -
2放入五花肉煸炒出油。
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3放入土豆片翻炒。
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4放入一勺料酒。
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5放入一勺生抽。
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6放入一勺老抽。
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7放入一勺香醋翻炒，倒入适量清水炖煮。
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8放入一勺盐，继续炖。
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9放入青椒小米辣翻炒两分钟即可出锅。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
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