食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
枣花馍的做法步骤
-
1准备材料 -
2清水选用40度左右的温水，将糖倒入水中搅拌至融化。 -
3加入酵母搅拌融化 -
4将搅拌好的液体倒入面粉中，用筷子搅拌。 -
5搅拌成面絮状 -
6用手将面絮揉成光滑的面团。 -
7面团放入小盆中盖上保鲜膜放入温暖处发酵 -
8发酵至两倍大小。 -
9案板上撒少许干面粉，取出面团充分排气，揉回原来大小。 -
10取出适量面团搓成三根相同长短粗细的长条状 -
11将长条两端相连，摆放成椭圆形。如图。两端放入一枚红枣。 -
12用筷子从中间夹一下，做成花型。 -
13放入蒸笼中再次醒发至变大 -
14冷水上锅，中大火蒸15分钟。关火后焖3分钟左右即可。 -
15成品
小窍门
二次醒发很必要！天气暖和的话15分钟左右，天气冷的话可以将蒸笼放在40度左右的蒸锅上醒发。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
晋菜
- 蜂蜜柚子茶
- 醋拌海菜凉粉
- 巧克力糯米糍
- 家常菜 ~鸡肾炒菜心
- 萝卜焖排骨
- 辣椒炒腰片
- 蛋包蟹
- 酱焖小河虾
- 木须饭
- 石锅拌饭
- 糍粑鱼
- 蛋黄酥
- 麻辣香锅
- 香甜软糯的南瓜饼
- 西葫芦虾仁炒鸡蛋
- 可可核桃饼干
- 虾球饼
- 南瓜刀切馒头
- 黑加仑糖冬瓜玛芬蛋糕
- 乾面包变美味【面包奶油布丁】
- 冬瓜炖大虾
- 花菜炒鸡蛋
- 油焖茭白
- 田园气息--------荷塘小炒
- 红酒焖虾
- bullae definition
- bull dog
- bulldog hitches
- bulldog rescue miami
- bulldozed def
- bulldozed forest
- bulldoze it
- bulldozer for kids
- bulldozer games
- bulldozer image
- bulldoze rym
- bulldozes town
- bulldozing def
- bulletin board
- bulletin board ideas
- 赠徐一之（明·顾璘）
- 赠徐三十（唐·李山甫）
- 赠徐东之（明·邵宝）
- 赠徐东园（明·钟芳）
- 赠徐中书崇威还家（明·金幼孜）
- 赠徐中书望终南山歌（唐·王维）
- 赠徐九瀛观察（明·张萱）
- 赠徐介城（民国末当代初·聂绀弩）
- 赠徐仲裕（元·张仲深）
- 赠徐使君之徐州宪作（明·王世贞）
- 赠徐元叹（清·沈钦圻）
- 赠徐先辈星命课（宋末元初·陈杰）
- 赠徐冬冬自画像《寄人篱下》图（民国末当代初·聂绀弩）
- 赠徐凤麓（清·程岫）
- 赠徐南阆（明·庞嵩）
- 静脉用药集中调配基础知识问答
- 癫痫性疾病新进展(癫痫病人监护神经心理学)
- 汉语与非汉语结合研究成果汇要/中国少数民族语言研究丛书
- 秋水长天
- 地藏本愿经外二部/中国佛学经典宝藏
- 中国佛教名山胜地寺志/中国佛学经典宝藏
- 禅话与净话/中国佛学经典宝藏
- 华严金师子章/中国佛学经典宝藏
- 台风台韵(解读台式新空间美学)(精)
- 塞罕坝森林可持续经营技术与管理
- 栗子树下的秘密(中英双语)(精)/奇奇好棒
- 我才不怕(中英双语)(精)/奇奇好棒
- 我喜欢安妮(中英双语)(精)/奇奇好棒
- 清新隽雅喜彩莲/中华名伶传奇丛书
- 中国古代音乐审美观研究/21世纪中国音乐学文库