食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒油渣的做法步骤
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1油渣切小块。 -
2辣椒和香葱洗干净，辣椒切丝。
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3热锅倒入油渣，小火煸炒。
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4煸炒好的油渣盛出。
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5锅中留底油，辣椒下锅翻炒。
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6加盐调味。
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7香葱切段放入锅中。
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8油渣下锅翻炒。
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9最后大火爆炒两下就可以出锅了。
小窍门
小火把油渣里的油?干。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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