食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜茭白炒面筋的做法步骤
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1食材：面筋、茭白。 -
2韭菜。
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3将面筋撕开，用开水泡一下。
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4将韭菜洗净，并切成段，待用。
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5将茭白剥壳清洗一下，并切成粗一点的丝，待用。
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6起锅倒油烧热，下入泡好的面筋，加点酱油和少许水翻炒翻炒。
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7接着，合入切好的茭白，加点盐调味翻炒翻炒至茭白断生。
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8然后，合入切好的韭菜，加点鸡精炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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