“酱香浓郁，肉质酥烂，非常的美味！”
食材明细
- 咸香 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧牛腩的做法步骤
-
1牛腩用清水浸泡洗净，加料酒及姜片焯水，切成块备用，姜片备好。 -
2老卤提前解冻后备用。
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3把焯好水的牛腩放入电压力锅内，倒入老卤，少许老抽，姜片放入。
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4启用电源，按豆类，蹄筋键操作。
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5时间到，香喷喷的牛腩已煲好！
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
牛腩浸泡后洗净，加入料酒，姜片焯水备用！
红烧好的牛腩加入萝卜一起炖很美味，也可以做牛腩面都非常不错！
红烧好的牛腩加入萝卜一起炖很美味，也可以做牛腩面都非常不错！
使用的厨具：电压力锅
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