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诗文	糖葫芦
释义	食材明细 主料 山楂 20颗 辅料 冰糖 30克 麦芽糖 20克 酸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 糖葫芦的做法步骤 1 山楂洗净。 2 用筷子把山楂穿起来。 3 炒锅内加入少许的油、清水、冰糖。 4 煮一会后加入麦芽糖，继续翻炒。 5 小火翻炒至出糖色。 6 把糖浆浇在山楂上面就可以了。 小窍门 炒糖的时候要小火。糖浆熬好后开小火把山楂放入锅内，用小勺子把糖浆浇在山楂上。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 小吃
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