食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
自制花椒面的做法步骤
-
1花椒准备好。 -
2小火入锅。 -
3不停地用铲子铲动，避免糊底。 -
4炒至变色，发出花椒的香味，关火，晾凉。 -
5放入搅拌机中磨粉。 -
6搅拌一次的花椒粉，里面还会有粗的花椒粒。 -
7重复打磨几遍。 -
8直到花椒粉粗细达到自己满意为止。
使用的厨具：搅拌机、炒锅
所属分类：
自制食材
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