网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肠仔面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 200g 低筋面粉 50g 全蛋液 30g 水 140g 盐 3g 糖 20g 耐高糖酵母 3g 辅料 黄油 20g 调料 双汇台式烤肠 6根 香葱叶 适量 番茄沙司 适量 蛋白液 适量 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 高级 难度 肠仔面包的做法步骤 1 将主料全部放入厨师机。 2 面团能拉出大片厚膜时加入软化黄油。 3 和到面团能拉出手套膜。面温不要超28度。 4 面团盖保鲜膜醒发。手戳面团不塌陷，不回缩。 5 分成九个剂子，个体重约50g。将分好的面剂排气收圆，盖保鲜膜松弛15分钟。 6 擀面杖擀开、翻面，再擀开，拉薄底边。由上向下卷起，捏实接口处，搓约18-20厘米的长条。 7 两端对齐捏实。 8 全部做完。烤箱放一盘水，35度省发。准备肠仔，香葱叶，番茄沙司。 9 省发好的面包中心处放入肠仔，刷蛋白液。 10 挤上番茄沙司。 11 撒上香葱叶 12 烤箱上下火170度，中下层烘烤25分钟。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
随便看	油爆大虾 左宗棠鸡 校门口的白糖糕 家常豆腐 柠檬烤鸡腿 椰香葛根布丁 富贵吉笋 荠菜盒子 粉蒸牛肉 【四叶小馆】糖醋排骨 红油牛肉面 爱心鸡蛋饼 【蒜香西兰花】 元宝红烧肉 香酥鸡蛋卷 黑芝麻馒头卷 棉花蛋糕卷 潮汕传统美食之油浸咸鱼 萝卜排骨汤 红枣醪糟荷包蛋 巴伐利亚脆皮烤鸡 吉祥绿豆酥饼 油焖大虾 鲜虾翡翠土豆泥 红枣司康 signs of dehydration signs of pregnancy Sign Up silenced majority silent alarm silent day silent films silent killer silently def silently fail silently into the night silently meaning silently pet silently pray silent majority 焦山歌（明·邵宝） 焦山汉末焦光隐于此是日乃其生日土人会者甚（宋·李流谦） 焦山瘗鹤铭沦入江汜七百年矣家沧洲公捐赀募（清·陈德荣） 焦山简主僧无庵（宋·宋伯仁） 焦山精舍夜饮（清·鲍皋） 焦山纪游杂诗（清末近现代初·陈曾寿） 焦山自然庵坐雨（清·张铉） 焦山观音岩晚望用宋人赵冰壶韵（清·闵华） 焦山访郭道人次父不值用陶韵（明·王世贞） 焦山谒汉处士祠（清·鲍皋） 焦山赠僧二首（宋·释德洪） 焦山赠郭次父（明·于慎行） 焦山顽石偈（宋·赵溍） 焦山题塔（元·陈柏） 焦山（宋·戴复古） 临床药物手册(实用版)(精) 中坚力量(中层管理者的九力修炼) 中国与东南亚国家公共外交/察哈尔公共外交丛书 政府质量(执政能力与腐败社会信任和不平等)/新华社会管理译丛 法治百家谈--百名法学家纵论中国法治进程(第6辑) 找方法不找借口 一问一答一世界(新媒体时代下的新闻发言人) 微格教学在中国--微格教学的实践 第一次就考好英语四级(附光盘) 第一次就考好英语六级(附光盘) 走吧趁我们还活着 情商决定孩子的未来 一只狗的遗嘱 国学知识大全 别败在不会当众讲话上

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。