食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
金汤虾仁豆腐的做法步骤
-
1咸蛋黄(实际用两个)放在锅内蒸熟。 -
2鲜虾仁八只剖开背部。
-
3虾仁用一勺料酒、少许白胡椒粉、盐、糖、姜丝腌制10分钟。
-
4香葱、姜丝、红辣椒适量。蒸好的咸蛋黄用勺子压碎。内脂豆腐切小块。适量的香葱叶。
-
5炒锅放少许油，放虾仁煸炒变色后盛出。
-
6炒锅加油，爆香姜丝、香葱段，下咸蛋黄。
-
7咸蛋黄炒至冒泡。
-
8加入内酯豆腐。
-
9加1小碗水，调入适量的白胡椒粉。
-
10盐。
-
11煮开后加入虾仁。
-
12盖盖炖煮1、2分钟，勾入水淀粉，煮至淀粉糊化。
-
13鲜香味美的金汤虾仁豆腐出锅啦！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
- 枣泥戚风蛋糕
- 土豆片炒洋葱
- 香菇酿肉
- 胡萝卜鸡丸
- 糯米甜酒
- 大肠百叶鹌鹑蛋粉丝汤
- 小笨鸡炖土豆
- 鸡蛋煎馄饨
- 香菇扒油菜
- 银耳莲子红枣羹
- 虾仁菜豆饭
- 清补凉老火汤
- 猪肉炖粉条
- 菠菜面
- 烤杏鲍菇
- 健康萝卜丝饼
- 白玉菇炒海虾
- 自制馋嘴小零食——挂霜花生
- 自制馋嘴小零食——怪味花生
- 客家草菇蚝汁溜豆腐
- 【肉末蒸鹌鹑蛋】
- 红烧小黄鱼
- 腐乳鸭腿
- 【龙利鱼蛋卷】
- 酒味沙棘汁慕斯蛋糕
- marital
- marital breakdown
- marital status
- maritime
- maritime law
- marjoram
- mark
- mark as
- mark down
- markdown
- mark down
- marked
- marked by
- marked-down
- markedly
- 寄老溪上人（宋·蒲寿宬）
- 寄老石（宋·沈辽）
- 寄考功王员外（唐·司空图）
- 寄耏门梁进士（宋·林逋）
- 寄耑孙（明·黎遂球）
- 寄耒阳令严坦叔（宋·戴复古）
- 寄耕云先辈（宋·释行海）
- 寄耕渔子徐良夫（明·王汝玉）
- 寄耕绿（宋·王梅窗）
- 寄耕道谢犁春（宋·韩淲）
- 寄耻若禅人（明·释函可）
- 寄耿中丞子承（明·王世贞）
- 寄耿中丞子承（明·王世贞）
- 寄耿中丞时服将𧝓矣（明·王世贞）
- 寄耿令几父过新堂邑作乃几父旧治之地（宋·黄庭坚）
- 史诗墨象
- 赵元任传
- 何俭书法集(当代实力派书法名家)
- 刘贵高中数学解题方法研究
- 心香一瓣(郗吉堂美学文集)
- 费·陀思妥耶夫斯基全集(共22册)(精)
- 医学与生物学实验室安全技术指南
- 部位别皮肤病及性病图谱
- 儿童运动发育迟缓康复训练图谱(第2版)
- 脊柱肿瘤(精)
- 胎儿颅脑和心脏畸形超声诊断
- 轻松护理学生成功之路
- 新编护士用药手册(第3版)
- 性病百问
- 标签技术(2010第5卷)