网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
米粉肉
释义
“肥而不腻。”
食材明细
主料
糯米
150克
甜面酱
1支
食物油
200ml
五花肉
100克
辅料
料酒
3勺
姜片
6个
葱段
6个
大料
5个
花椒
9个
盐
3ml
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
米粉肉的做法步骤
1
根据肉的量炒锅放入油和糖加热至褐色,倒入肉翻炒上色深红色出锅即可。
2
炒锅洗干净,烘干,要求无水无油,把糯米放入干锅内翻炒至金黄色出锅即可。
3
把炒好的糯米用擀面杖碾碎,注:不要太碎了。
4
花椒大料放入热水中,加甜面酱,料酒,搅拌。
5
把肉放入搅拌好的调料中,然后放入碾好的糯米。
6
全部放好后搅拌,要求每一片肉上都要蘸上。
7
最后放入蒸锅内蒸1.5小时-2小时即可出锅。
8
肥而不腻??米粉肉就好了!流口水吧。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 私房菜
随便看
龙虾意面
糖醋里脊
孜然香辣金针菇
豆米清汤面
西瓜奶盖
鱼子酱溏心蛋
肉末酸辣粉
冻柠七
鲜虾土豆蒸蛋
胡萝卜泥
小米瘦肉粥
蚝油茭白
红烧茄子
番茄排骨面
蚝油草菇
猪肉芹菜白菜水饺
胡萝卜黄瓜泥
肉末豆腐
凉拌黄瓜豆腐皮
浇汁土豆泥
酱爆花甲
香煎五花肉
火龙果香酥芝麻条
黑麦麦麸老面馒头
二和面大饼子
铁什么银什么的成语
铁什么限什么的成语
铁什么风什么的成语
铁佛什么什么的成语
铁佛伤心,石人落泪
铁券丹书
铁券什么什么的成语
铁口什么什么的成语
铁口直断
铁嘴什么什么的成语
铁嘴钢牙
铁墓用英语怎么说
铁壁什么什么的成语
铁壁铜墙
铁壁铜山
十月二日邀邻几饮裴二如晦来遂留至夕(宋·刘敞)
十月二日,将至涡口五里所,遇风留宿(宋·苏轼)
十月五夜作(清末近现代初·黄节)
十月五日从兄四弟三侄侍太孺人赏菊亦好园以(宋·喻良能)
十月五日同人张宴岳阳楼并送周彦升归海门(清·缪葆忠)
十月五日集季野家归作(宋·程俱)
十月五日风(宋·舒岳祥)
十月京师纪事(明·李英)
十月京师纪事(明·李英)
十月从留都南归江上阻风端居默祷厥明连得顺(明·林大春)
十月八日九日连夕雷雨(宋·陆游)
十月八日作(清末近现代初·陈曾寿)
十月八日有感(宋·马廷鸾)
十月八日闻鸡鸣即起案上偶有陶集翻阅数诗有(宋·赵蕃)
十月六日与客游金山乾明宣塔戒坛弥勒舍利广(宋·刘摰)
林深终有路(附相遇有时卡)
他的世界为你而生(附情书信笺)
凰权(第2卷上中下)
鱼香四溢(附寄语卡片)
春江花月夜之有狐(附古风海报)
凰权(第1卷上中下)
电能使用手册(居民用户)
北京电力交易中心电力交易平台用户手册(电力用户)
北京电力交易中心电力交易平台用户手册(发电企业用户)
电能使用手册(商业与非工业用户)
养心之路
电气设备预防性试验技术问答
民法总则(王利明法学教科书)
美国人在巴黎(重现19世纪法国大变革时代历史全景)(精)
公主故事/经典童话小舞台
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/17 18:22:33