食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五号菜猪肝羹的做法步骤
-
1食材：五号菜。 -
2猪肝。
-
3水淀粉。
-
4将猪肝放在案板上切成片。
-
5用清水浸泡尽量去掉猪肝中的血水，捞出控干一些水分。
-
6再加点酱油、料酒、淀粉。
-
7拌匀，腌制一下。
-
8将五号菜洗净，放在案板上切成开，待用。
-
9烧锅倒油烧热，下入猪肝翻炒翻炒至熟盛出。
-
10另锅倒油烧热，下入切好的五号菜翻炒一下。
-
11接着，加一些清水煮开至五号菜断生。
-
12然后，合入猪肝，加点盐、鸡精调味翻动一下。
-
13最后，倒入水淀粉勾芡。即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
家常菜
午餐
晚餐
- 紫薯饼
- 白菜皮糯米烧卖
- 浇汁西兰花
- 辣椒油
- 清蒸鱼
- 黄金南瓜饼
- 红烧活皮虾
- 凉拌藕片
- 奥尔良鸡翅根
- 黄金小虾米
- 彩色时蔬
- 芒果酥皮塔
- 蒜黄炒鸡蛋
- 白玉豆腐
- 腌制咸鸭蛋
- 蚂蚁上树
- 金针菇麻酱拌面
- 清炖山药狮子头
- 剁椒绿豆芽
- 三鲜韭菜馅饺子
- 韭菜梗炒鸡蛋
- 蒜蓉空心菜
- 叮当猫米饭
- 酱香豆干
- 紫薯双色馒头
- do justice to
- dolce
- dolce vita
- doldrums
- dole
- doleful
- dolefully
- dole out
- dole out
- doll
- dollar
- dollar bill
- dollars
- dollars an hour
- dollar sign
- 文州（宋·孙谔）
- 文帝登虎圈问尉禽兽簿不能对虎圈啬夫对甚悉（宋·袁说友）
- 文帝议以贾谊任公卿绛灌冯敬等害之乃毁谊曰（宋·袁说友）
- 文帝（宋·徐钧）
- 文帝（宋·徐钧）
- 文帝（宋·王十朋）
- 文帝（宋·陈造）
- 文帝（明·郭之奇）
- 文帝（清·谢启昆）
- 文庙仰高（明·陈繗）
- 文庙路小酌有狗肉锅仔戏成一律（当代·王引）
- 文庙陪祀次柳方伯拱之（明·邵宝）
- 文度以大笏见遗奇伟特甚非鄙人所称拟柏梁体（宋·李处权）
- 文式上人月溪（宋·李龏）
- 文彧少卿文山郎中交好深至二纪已馀暌别数年（唐末宋初·徐铉）
- 鸟类学(第2版)
- 清朝的皇帝(1开国雄主)
- 清朝的皇帝(2皇清盛世)
- 清朝的皇帝(3盛衰之际)
- 清朝的皇帝(4走向式微)
- 清朝的皇帝(5日落西山)
- 快乐有密码(快乐星蜜桃班)/甜蜜园星剧场
- 魔镜俏女生(魅力星蜜桃班)/甜蜜园星剧场
- 巧克力班长(挑战星蜜桃班)/甜蜜园星剧场
- 蜜桃班的变身秀(创意星蜜桃班)/甜蜜园星剧场
- 詹森艺术史(插图第7版)(精)
- 李小龙技击法(全新完整版)(精)
- 翰墨风神(故宫名篇名家书法典藏共6册)(精)
- 疾病写在脸上
- 如果九月可以永存