食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡腿炖粉条的做法步骤
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1红薯粉提前泡发。 -
2两个新鲜的鸡腿洗去血水。
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3将鸡腿斩块。
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4准备适量八角，桂皮，香叶，洋葱切细，芹菜切段，生姜切片备用。
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5砂锅热油爆香姜片，八角，桂皮，香叶。
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6放入鸡肉翻炒至变色。
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7加入生抽，蚝油，适量清水。
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8大火煮开炖煮15-20分钟入味。
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9放入红薯粉。
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10煮开后少许盐调味。
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11放入洋葱。
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12最后放入芹菜段即可出锅。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
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