食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
卤大肠炒胡萝卜的做法步骤
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1卤大肠切成薄片。 -
2胡萝卜切成丝、大蒜头切成薄片、青椒切成小圈，米椒切成小圈。
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3起锅烧油。
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4油七成热时，下入胡萝卜丝、辣椒、大蒜头翻炒断生至软。
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5加盐、鸡精、蚝油调味。
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6加入卤大肠，翻炒均匀。
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7加入生抽和醋翻炒均匀。
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8起锅装盘即可。
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9好了??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜香小龙虾
- 黑豆猪尾汤
- 小麻花
- 青椒肥肠
- 韭菜鸡蛋炒虾干
- 糖醋脆皮豆腐
- 雪耳胡萝卜山药汤
- 牛肉番茄鸡蛋手工面
- 小蜗牛
- 鲜花椒肉酱
- 五花肉焖豆角
- 广式五香肉粽
- 干煸杏鲍菇
- 酸菜炒米粉
- 自制无添加酸奶
- 西湖银鱼羹
- 豆角炒肉丝
- 红烧腐竹
- 西红柿鸡蛋面
- 香菇鸽子汤
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- 酸辣土豆丝
- 土豆烧鸡
- 素炒空心菜
- 辣炒白菜
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- 礼石霜千僧冢塔（宋·释智愚）
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