食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉丝炒芸豆的做法步骤
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1肉丝用玉米淀粉，生抽，嫩姜，老干妈辣椒酱腌制一会备用，芸豆去老根，辣椒切丝备用，，切丝备用。 -
2油锅起火，烧至六成熟，倒入玉米油，倒入辣椒和肉丝煸炒变色。
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3倒入芸豆大火快速翻炒均匀。
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4加入少许盐，继续大火快速翻炒。
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5煸炒过程中，需要加入适量水，炒至完全熟在出锅。
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6盛入盘中，成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 洋葱炒肉丝
- 芦笋虾仁
- 培根金针菇卷
- 葱油竹蛏
- 番茄豆腐牛肉锅
- 排骨咸蛋黄粽
- 叉烧猪颈肉
- 鸡蛋拼盘
- 黄瓜线椒炒肉片
- 芝麻酱拌豆角
- 大黄米三色藜麦鸡肉粽子
- 黑米红枣粽子
- 火腿肠煎饼
- 榨菜蛋炒饭
- 鸡腿肉炒牛心菜
- 花生板栗豆浆
- 胡萝卜金针菇拌鲍鱼
- 红烧花胶捞饭
- 节瓜薏米龙骨汤
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- 香酥炸鸡块
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