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诗文
金针菜烧鸡
释义
食材明细
主料
金针菜
适量
鸡腿
适量
鸡翅
适量
辅料
姜
适量
干辣椒
适量
调料
酱油
适量
料酒
适量
青椒
适量
原味 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
金针菜烧鸡的做法步骤
1
热油放姜片和少许干辣椒。
2
炒鸡肉。
3
炒香。
4
炒久一点。
5
放入泡好的金针菜。
6
放入少许料酒、酱油。
7
加入少许水盖上锅盖焖10-15分钟。
8
开盖放入少许胡椒粉和味精调味,最后放青椒。
9
翻炒片刻即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/23 14:45:39