食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
百叶红烧肉的做法步骤
-
1五花肉洗干净，切块备用。 -
2百叶洗干净，切成三角块，备用。
-
3生姜洗干净，切片备用。
-
4上锅加入水500克，放入姜片2克，料酒10克。
-
5把五花肉，倒入锅中。
-
6煮开后，浮沫撇去。
-
7把煮去血沫的五花肉，冲洗干净，备用。
-
8热锅起油。
-
9放入姜片。
-
10倒入五花肉。
-
11把五花肉，煎至两面微黄。
-
12加入料酒10克。
-
13加入水500克。
-
14加入生抽。
-
15加入老抽。
-
16加入糖。
-
17加入盐。
-
18用铲子，翻炒均匀。
-
19加盖，大火煮开后，关小火焖煮30分钟。
-
20加入百叶。
-
21再次翻炒均匀，大火烧煮。
-
22收汁上色后，关火盛出。
-
23盛出上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 灯椒炒龙头烤
- 奶油曲奇
- 自己发的黑豆豆芽
- 红椒炒老南瓜
- 鸡丝炒黑豆芽
- 全蛋海绵蛋糕
- 枸杞亲子粥
- 野生熟菌粉煮萝卜
- 莴笋拌肉皮
- 萝卜小菜
- 火腿面包
- 水煮肉片
- 凉拌酸辣木耳
- [葵花沙拉] --- 普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐
- 奶香芝士煎饼
- 冬季暖身健康粥之红薯玉米燕麦粥
- 法式苹果派
- 意式脆饼
- 自制健康油条
- 八寸戚风蛋糕
- 爽口香辣的棒棒鸡丝
- 土豆泥沙拉堡
- 蒜蓉开边虾
- 花生粉蒸排骨
- 水煮河鱼
- 什么斗什么严的成语
- 什么斗什么争的成语
- 什么斗什么养的成语
- 什么斗什么子的成语
- 什么斗什么尊的成语
- 什么斗什么才的成语
- 什么斗什么文的成语
- 什么斗什么星的成语
- 什么斗什么民的成语
- 什么斗什么生的成语
- 什么斗什么禄的成语
- 什么斗什么秤的成语
- 什么斗什么箕的成语
- 什么斗什么罡的成语
- 什么斗什么腰的成语
- 新淦道中二首（清末民国初·金武祥）
- 新淦道中呈运使钱侍郎（宋·赵蕃）
- 新淦道中晚眺（明·韩日缵）
- 新淦陆伯仁过我钱塘逆旅中漫出诗篇辄蒙赏音（宋·曾丰）
- 新淦（明·刘崧）
- 新添声杨柳枝词（唐·裴諴）
- 新添次韵（明·孙继芳）
- 新添驿（明·许邦才）
- 新添（明·何景明）
- 新渠诗（宋·苏轼）
- 新渡寺席上，次赵景贶、陈履常韵，送欧阳叔（宋·苏轼）
- 新渡寺送任仲微（宋·苏轼）
- 新游仙诗（近现代·宗远崖）
- 新湖夜行（宋·杨时）
- 新湖（清·孙永清）
- 当代中外比较戏剧史论(1949-2000)(精)/国家社科基金成果文库
- 先秦文学编年史(上中下)(精)/国家社科基金成果文库
- 看到未来的商业机会
- 日美贸易摩擦与日本产业结构调整
- 总体理论/马克思与当代世界
- 点亮社群(互联网营销的本质)
- 最新党的宣传工作规程方法与案例启示
- 民生科技研究(解决民生问题的新视野)
- 尼娜(绿头发女孩和她的秘密俱乐部)
- 销售业务的最佳开始
- 最新党的组织工作规程方法与案例启示(最新修订版)
- 近代北京慈善事业研究/中国慈善研究丛书
- 人民民主理论与实践研究
- 故事片电影摄影创作
- 减压瑜伽