食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
清蒸腊鸡的做法步骤
-
1天贵腊鸡一只。 -
2将腊鸡整个冲洗一下斩成小件。
-
3将腊鸡块泡水，每半小时换一次水。鸡脖、鸡腹处肉少要泡水8小时。鸡大腿处泡4-5小时就行
-
4泡好的鸡肉放入盘中，大葱半段切耳朵块，姜三片切丝。
-
5加入两勺料酒，用姜和葱揉搓一会儿鸡腿。
-
6放入高压锅内蒸15分钟。
-
7出锅，撒上香葱碎。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 冬瓜炒莴笋
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 香辣金针菇
- 老面烧饼
- 花生芝麻家庭版辣椒油最简单的做法的做法
- 牛肉丸子
- 羊肉串
- 红糖糍粑
- 自制培根
- 青菜豆腐盏——四棵青菜一块豆腐，做出米其林三星餐厅招牌菜
- 蒜香酱排骨
- 南瓜手撕面包
- 柠檬磅蛋糕
- 自制防疫茶 | 罗汉果雪梨蜂蜜水
- 快手手工馄饨汤
- 红肠炒米饭
- 陕西名吃泡馍学习
- 西红柿牛肉粉丝汤
- 酱香鸡腿肉炒辣椒
- 培根鸡蛋三明治
- 胡萝卜面饺子
- 紫菜贡丸青菜汤
- 蒜苔炒鸡蛋
- 鸡腿烧春笋
- 清汤小面
- 什么什么之臣的成语
- 什么什么之舌的成语
- 什么什么之舟的成语
- 什么什么之色的成语
- 什么什么之节的成语
- 什么什么之芳的成语
- 什么什么之苦的成语
- 什么什么之英的成语
- 什么什么之荐的成语
- 什么什么之荫的成语
- 什么什么之药的成语
- 什么什么之蓄的成语
- 什么什么之蓬的成语
- 什么什么之薮的成语
- 什么什么之虎的成语
- 送唐大夫罢节归山（唐·王建）
- 送唐大夫让节归山（唐·于鹄）
- 送唐大监（宋·龚况）
- 送唐天如南归（清末近现代初·黄节）
- 送唐太和宰醴陵（明·符锡）
- 送唐太守（明·王汝玉）
- 送唐子华嘉兴照磨（元·傅若金）
- 送唐子华嘉兴照磨（元·甘立）
- 送唐子华（宋末元初·陆文圭）
- 送唐子朝长陵（明·陈束）
- 送唐子畏之九仙山祈梦（明·王鏊）
- 送唐存忆漕台还朝二首（明·董其昌）
- 送唐孟实还绩溪（明·程通）
- 送唐孟方教授三首（宋末元初·陆文圭）
- 送唐季和谪谷城（明·徐祯卿）
- 世说新语兼语句研究
- 中国宏观经济与财政政策分析(2012-2013)
- 全面深化改革与城市文化建设(2014)/深圳文化蓝皮书
- 中国基本公共服务均等化的变迁与逻辑
- 美国交通经济史/中国社会科学博士论文文库
- 规则竞争(乡土社会转型中的纠纷解决与法律实践)
- 中国哲学社会科学发展历程回忆(经济学卷)
- 宁波话元音的语音学研究/文学语言研究系列/中国社会科学院文库
- 让演讲充满自信--亚洲学者必备
- 中日韩人口老龄化与老年人问题/日本社会文化研究丛书
- 中国北方草地资源可持续管理--基于制度和政策视角的研究/中国社会科学博士论文文库
- 宋代笔记诗学思想研究
- 唐代御史制度与文人(高等学校公选课教材)
- 三江源生态移民研究
- 当代宁波帮商人和浙江教育