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诗文
蒜香西兰花
释义
“刮油菜之蒜香西兰花,简单快捷。”
食材明细
主料
西兰花
1/2个
辅料
蒜
3瓣
调料
蚝油
4勺
盐
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香西兰花的做法步骤
1
西兰花切成小块,锅里放水再放1勺盐,水开后放入西兰花焯水2分钟,然后过冷水备用。
2
锅里油热放入蒜沫,炒出香味。
3
倒入西兰花翻炒几下,然后倒入耗油继续翻炒均匀。
4
完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/5 13:43:02