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诗文
五花肉烧白菜
释义
“很下饭。”
食材明细
主料
五花肉
350克
白菜
1棵
调料
姜
2片
大葱
1段
生抽
2汤匙
老抽
1茶匙
黄酒
1汤匙
糖
少许
盐
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
五花肉烧白菜的做法步骤
1
准备材料。
2
五花肉洗净后切块。
3
葱姜备好。
4
白菜切成段。
5
将五花肉放入无油的锅中炒至出油。
6
把炒好的五花肉放入砂锅中,加入葱姜,黄酒,生抽,老抽,盐,糖。
7
倒入可以没过肉的水,大火煮开后转中小火炖1个小时左右。
8
放入白菜片,再炖10分钟左右即可。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/3 12:01:05