食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆沙花朵面包的做法步骤
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1牛奶、盐、糖放入厨师机中。 -
2放入鲜酵母。
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3放入面粉。
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4开启揉面程序。
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5揉出粗膜。
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6放入黄油。
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7揉出手套膜后放入温暖处发酵。
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8发酵至二倍大。
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9分割排气醒发。
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10取一个面团擀成圆形后放入豆沙。
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11盖上一片一共放上四层豆沙五层面皮。
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12切割成16份。
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13折成花朵状发酵至两倍大。
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14晒入低粉。
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15放入预热180度的烤箱烘烤25分钟。
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16成品。
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17成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐