食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒肉片的做法步骤
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1黄瓜切片，五花肉切片。 -
2蒜头与辣椒切碎。
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3热锅热油下入辣椒加少许食盐爆炒片刻乘出备用。
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4先将五花肉肥肉放锅中加少许食用油煸炒出油来。
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5放入黄瓜翻炒至断生。
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6加入瘦肉继续炒。
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7放入蒜头炒至断生，加少许清水，加食盐鸡精调味。
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8加入炒好的红辣椒翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
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