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诗文
西红柿茄子
释义
“甜甜咸咸~^_^”
食材明细
主料
西红柿
2个
茄子
1个
辅料
葱
2个
生抽
2勺
蒜
1个
盐
1勺
食用油
3汤匙
咸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿茄子的做法步骤
1
洗净西红柿、??、葱
2
茄子切成条,泡在水里,为了防止变色,我一般最后再切。如果速度不够快就早点切。西红柿滚刀切块。切好葱末蒜瓣
3
先炒茄子??,然后加入西红柿块,炒烂之际加入蒜瓣、生抽(如果口味淡都不用加了)
4
装盘,撒上葱末
小窍门
这道是陕西朋友推荐的~原菜需要大量的香菜。可是就光光是西红柿茄子放在一起就非常好吃了~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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十月廿八日己酉台臣传旨拜广东佥宪赐四品服(元·周伯琦)
十月廿六日喜雪分韵得同字(元末明初·陶宗仪)
十月廿六日大雪约廉伯宾之二学士启昭庶子小(明·程敏政)
十月廿六日病以酒下木香散立愈(明·程敏政)
十月廿四日伯卿招饮即席有赠(清·朱景英)
十月廿四日纪事二首 其一(近现代末当代初·徐震堮)
十月廿四日纪事二首 其二(近现代末当代初·徐震堮)
十月归南冈喜黄花尚未尽委欣然对之偶题二绝(明·符锡)
十月方圆兄招饮诸子偕游会龙山(当代·张月宇)
十月既望凤皇山晚归(明·贝琼)
十月既望又二日夜渡宝应诸湖适谢水部中流见(明·倪岳)
十月既望晨起车中读东篱赠诗步韵奉和时将抵(当代·秦鸿)
十月既望能静饮客海棠花下即席索诗走笔一笑(宋末元初·牟巘)
十月旦上冢诗(宋·项安世)
十月旦尚煖用夹公服二月初吉雪寒甚服单(宋·楼钥)
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更新时间:2026/5/2 16:12:35