食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉片茼蒿蛋蒸粉丝的做法步骤
-
1粉丝2捆提前泡水，尽量让粉丝吸收水分，切小段。 -
2茼蒿洗净，猪肉一块，鸡蛋一个备用。 -
3猪肉切片，用适量酱油、盐、味精、生粉搅拌均匀腌一会。 -
4上蒸锅蒸5分钟。 -
5往肉片上放上粉丝，继续蒸5分钟。 -
6再打一个蛋在粉丝上，把蛋黄挑散，蒸5分钟。 -
7最后加上茼蒿，一勺蒜头油，适量植物油和酱油，再蒸1分钟。 -
8蒸至茼蒿断生，搅拌均匀即可。
小窍门
粉丝比较会吸收水分，所以蒸之前泡足够时间比较好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 银耳莲子薏仁汤
- 烤鸡腿
- 古斯古斯couscous
- 农家地头饭
- 宫保鱿鱼
- 牛肉酸辣粉
- 寿司
- 沙虫瘦肉粥
- 蟹肉盖浇饭
- 瘦身沙拉
- 油焖大虾
- 蛋炒饭
- 粽香八宝饭
- 五彩缤纷拌双耳
- 猴头菇炖鸡汤
- 咖喱西兰花
- 酱烤鸡肉汉堡
- 日式厚蛋卷
- 黄油焗扇贝
- 乱卤
- 糖醋土豆片
- 猫头丸子
- 枫糖猪肋
- 西红柿炖牛腩——让您在家就能品尝到餐馆式的美味佳肴
- 蒸咸鱼
- impertinently
- imperturbable
- impervious
- impervious to
- impetigo
- impetuosity
- impetuous
- impetuously
- impetus
- impiety
- impinge
- impingement
- impinge on
- impinge upon
- impious
- 戏赠潘供奉（宋·黄庭坚）
- 戏赠潘徐城门迎两新妇（隋末唐初·李百药）
- 戏赠灵澈上人（唐·吕温）
- 戏赠牛女（宋·舒岳祥）
- 戏赠狗儿（当代·陈忠平）
- 戏赠玉卿（明·韩上桂）
- 戏赠王又点（清末近现代初·郑孝胥）
- 戏赠王天石（近现代·黄假我）
- 戏赠王推官诚中（宋·唐庚）
- 戏赠王晦之（宋·黄庭坚）
- 戏赠王本中柳枝词（元·萨都剌）
- 戏赠田辨之琴姬（宋·苏轼）
- 戏赠画僧（明·孙传庭）
- 戏赠相者吴生（明·胡应麟）
- 戏赠瞽者（元·靼鞑哑）
- 互联网治理与人的发展(精)/光明社科文库
- 行政执法原理与技巧(修订版)
- 国史要义(纪念版)(精)/中华现代学术名著丛书
- 儒教与道教(世界宗教的经济伦理最新修订版)
- 图解刀工基础技艺(餐饮行业职业技能培训教程)
- 斗破苍穹(37典藏版)/少年奇幻系列/知音漫客丛书
- 图说骑士世界
- 千万别带鳄鱼去学校(精)
- 牧牛马斯摩奇/国际大奖儿童小说
- 反应工程(英文版)(精)
- 中国环境法律制度研究
- 过新年(精)/早期北京话珍稀文献集成/早期北京话珍本典籍校释与研究
- 黄公望传(绘图本)
- 漂泊的书斋(林语堂的读书生活)(精)/万卷书蠹文丛
- 肌肉失衡的评估与治疗(扬达治疗法)