食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
爆浆牛肉丸的做法步骤
-
1芝士分好。 -
2牛肉剁碎。
-
3加入适量清水抓匀。
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4大力摔打。
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5加入生抽生粉胡椒粉盐糖搅拌均匀。
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6继续大力摔打起胶。
-
7将牛肉团成丸子包入芝士，再团圆。
-
8码入盘中，洒上芝麻。
-
9大火蒸15分钟。
-
10取出即可食用。
-
11开动啦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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