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诗文
山药西红柿疙瘩汤
释义
食材明细
主料
山药
2块
西红柿
一个
面粉
20克
辅料
鸡蛋
一个
香菜
适量
金针菇
适量
调料
花生油
一勺
蒸鱼豉油
一勺
盐
适量
胡椒粉
适量
咸香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
山药西红柿疙瘩汤的做法步骤
1
准备好食材。
2
西红柿切碎。
3
山药拍碎。
4
香菜、金针菇洗净切好。
5
把面粉,山药放在一起。
6
拌匀,没有干面粉就行,太干就加一点水。
7
锅内放油烧热,倒入西红柿。
8
西红柿炒出汤汁。
9
倒入500克清水。
10
水开,用勺子把山药面糊挖到锅里。
11
锅内烧开,倒入金针菇。
12
放盐。
13
蒸鱼豉油。
14
鸡蛋搅拌均匀。
15
山药疙瘩熟透。
16
倒入鸡蛋液。
17
撒香菜。
18
出锅。
19
营养好吃,而且口感非常好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 懒人食谱 早餐
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更新时间:2026/2/5 21:46:00