食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香菇木耳烧鸡肉的做法步骤
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1成品图来一张！简单美味好吃。 -
2香菇提前浸泡洗干净，木耳提前泡发洗干净切好，青椒切丝，红椒切丝，葱花切断，取小碗，加入一勺老干妈辣椒酱，生抽拌均匀备用。
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3鸡肉去内脏，切块入锅煮一会，捞出备用。
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4不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和嫩姜，红椒煸炒片刻。
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5倒入香菇一起煸炒均匀。
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6倒入鸡肉，入木耳煸炒一分钟。
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7加入少许生抽。
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8加入适量水，大火烧8分钟。
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9加入青椒。
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10煸炒几下出锅。
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11盛入盘中，成品图来一张！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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