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诗文
香煎土豆泥蔬菜饼
释义
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
胡萝卜
适量
元葱
适量
小葱
适量
调料
椒盐
适量
油
适量
咸香 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
香煎土豆泥蔬菜饼的做法步骤
1
原料图,土豆提前蒸熟。
2
土豆去皮压成泥,元葱,胡萝卜,葱切碎。
3
放入适量椒盐拌匀,做成土豆小饼。
4
放入油锅两面煎成喜欢的颜色即可。
5
香糯的土豆饼就做好了。
6
挤上番茄酱??。
小窍门
1、动作要轻柔,否则土豆饼易散开。
2、可以添加一点面粉更好处理。
3、做成小饼后可以沾面粉,裹鸡蛋液,再滚匀面包糠炸制。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2026/4/19 18:38:58