食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香煎土豆泥蔬菜饼的做法步骤
-
1原料图，土豆提前蒸熟。 -
2土豆去皮压成泥，元葱，胡萝卜，葱切碎。
-
3放入适量椒盐拌匀，做成土豆小饼。
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4放入油锅两面煎成喜欢的颜色即可。
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5香糯的土豆饼就做好了。
-
6挤上番茄酱??。
小窍门
1、动作要轻柔，否则土豆饼易散开。
2、可以添加一点面粉更好处理。
3、做成小饼后可以沾面粉，裹鸡蛋液，再滚匀面包糠炸制。
2、可以添加一点面粉更好处理。
3、做成小饼后可以沾面粉，裹鸡蛋液，再滚匀面包糠炸制。
使用的厨具：炒锅
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