食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香干炒蒲瓜的做法步骤
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1食材：蒲瓜。 -
2香干。
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3干辣椒碎。
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4将香干切成片，待用。
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5取半个蒲瓜洗净去皮，并切成片，待用。
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6起锅倒油烧热，下入干辣椒碎爆香。
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7接着，下入蒲瓜翻炒一下。
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8加适量的水，翻炒翻炒至蒲瓜断生变软。
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9然后，合入香干翻炒一下。
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10最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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