食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制葡萄果冻的做法步骤
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1用剪刀剪下葡萄20粒备用。 -
2水中加入面粉清洗葡萄。
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3把葡萄果肉分离备用。
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4锅中加入300毫升清水，放入葡萄皮，水开改中小火煮3分钟。
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5煮出汁后，捞出果皮。
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6加入30克冰糖。
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7加入30克白凉粉，搅拌融化后关火。
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8把煮好的汁水，趁热倒入装有葡萄的容器中，冷却凝固即可。
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9做好的葡萄果冻，即色泽亮丽又美味可口。
小窍门
葡萄要选择颜色深色的，做出的色泽越亮丽。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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