“简单快捷的小炒。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
彩椒爆鸡胗的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2鸡胗剔去筋膜，加盐揉一会儿再用清水冲洗干净。
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3锅中煮开水，放入鸡胗焯烫后捞出。
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4青红椒切片，胡萝卜切片，姜切丝。
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5鸡胗切片。
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6锅中放油，将鸡胗和姜丝放入快速翻炒。
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7锅中放油，将鸡胗和姜丝放入快速翻炒。
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8再放入青红椒和胡萝卜翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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