食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡翅根炖土豆的做法步骤
-
1葱和姜备用。 -
2鸡翅根洗净。
-
3将肉反过来，漏出骨头。
-
4放入锅中焯水，加葱姜花椒和料酒，焯水后冲洗干净备用。
-
5葱姜改刀、红辣椒和花椒备用。
-
6土豆去皮切块。
-
7锅中入油烧热倒入糖炒至糖色，放入鸡翅根翻炒。
-
8放入葱姜，红椒，花椒，八角炒香。
-
9加入酱油，白酒，豆瓣酱翻炒。
-
10加入温水煮沸。
-
11转入汤锅小火慢炖半小时左右。
-
12鸡翅根八成熟放入土豆继续炖煮。
-
13熟后加盐调味即可出锅。
-
14美美的下饭菜完美呈现。
-
15成品图。
小窍门
肉类一般最好冷水入锅焯水，炖煮时加温水哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 萝卜丸子
- 黄金维纳斯奶昔
- 粉蒸肉
- 溜汁臭豆腐
- 凉拌葱油萝卜丝
- 香糕回锅肉
- 纯手工冬瓜奶茶
- 小竹笋炒五花肉
- 虾皮萝卜汤
- 香菇青笋炒鸡丁
- 欧包
- 白菜炒鸡蛋
- 土豆丝
- 辣椒炒鸡蛋
- 辣椒油
- 小炒白菜
- 洗猪肺
- 炒猪肺
- 猪肉莲藕荠菜煎饺
- 香辣萝卜干
- 凉拌牛筋面
- 葱枣汤
- 花生菠菜
- 炖猪蹄膀
- 事事如意卷
- 他的爷爷会用橘子做灯笼用英语怎么说
- 他的爷爷正在大树下喝茶用英语怎么说
- 他的状态很差用英语怎么说
- 他的电子游戏机很酷用英语怎么说
- 他的脚趾受伤了用英语怎么说
- 他的表演很完美用英语怎么说
- 他的裤子是什么颜色的用英语怎么说
- 他的铅笔盒在哪用英语怎么说
- 他的长尾巴用英语怎么说
- 他的风筝挂在树上用英语怎么说
- 他的鼻子受伤了用英语怎么说
- 他的鼻子很挺用英语怎么说
- 他看上去时尚而美丽用英语怎么说
- 他看到了大熊猫用英语怎么说
- 他看见一座科学博物馆用英语怎么说
- 药名离合四时四首（宋·孔平仲）
- 药名离合夏日即事三首（唐·陆龟蒙）
- 药名离合寄孙虢州（宋·孔平仲）
- 药名联句（唐·皮日休）
- 药名诗奉送杨十三子问省亲清江（宋·黄庭坚）
- 药名诗赠郑完（明·郑文康）
- 药名诗（元·陈高）
- 药名诗（南北朝·王融）
- 药名诗（南北朝·萧纲）
- 药名诗（南北朝·萧绎）
- 药名诗（唐·权德舆）
- 药名诗（宋·陈亚）
- 药名闺情诗二首（明·萧韶）
- 药园宴武辂沙将军赋得洛字（唐·张说）
- 药园幽趣为四明医士冯半轩（明·倪岳）
- 马克思主义理论学科建设研究/上海高校思想政治理论课建设研究丛书
- 品牌学案例教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)/21世纪管理类创新课程系列
- 人生中途(精)/麦家文集
- 考博英语阅读理解翻译与写作精讲精练(2010年全国博士研究生入学英语考试辅导用书)
- 暗算(精)/麦家文集
- 中国藏军
- 生物数据整合与挖掘
- 硬汉卡斯特罗(中国驻古巴大使手记)
- 内科学/医学试题精编丛书
- 走进神秘国度(中国驻秘鲁大使手记)
- 国际商务谈判与沟通技巧(应用型本科高职高专适用复旦卓越国际商务与管理系列教材)
- 简明中药临床新用
- 破与立的双重变奏--新中国成立初期乡村社会道德秩序的改造与建设
- 胡希恕讲温病条辨拾遗/中医临床家丛书
- 中西医结合治疗男性性功能障碍