食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉干锅土豆片的做法步骤
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1土豆切稍微厚一点的片。 -
2冷水下锅焯水，焯至六分熟。
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3五花肉切薄片。
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4锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。
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5然后加土豆片翻炒。
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6把土豆巴拉一边加一大勺火锅底料炒出红油。
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7再继续翻炒加适量蚝油生抽盐和五香粉糖调味。
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8西芹改刀加入继续中火炒。
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9炒制断生。
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10撒一些熟芝麻。
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11家常小炒请您品尝。
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12成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌苦麦菜
- 辣炒空心菜
- 荠菜百合小米粥
- 凉拌紫甘蓝
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