网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌酸辣藕片
释义
“夏日开胃小菜。”
食材明细
主料
嫩藕
500克
蒜
2瓣
小米椒
2个
香葱
可选
辅料
盐
适量
鸡精
1小勺
蚝油
1小勺
米醋
2勺
生抽
1小勺
白糖
1小勺
食用油
适量
白芝麻
可选
十三香
1勺
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌酸辣藕片的做法步骤
1
嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备用(凉拌用的莲藕一定要选非常嫩的口感才最好)。
2
煮锅内放适量清水烧开烫熟藕片,嫩藕片烫30秒基本就熟了。
3
烫熟的藕片捞出控水晾凉备用。
4
蒜拍碎,米椒切圈,葱花,食盐,鸡精,白芝麻放小碗备用。
5
锅内放适量食用油烧热微冒烟后关火,然后放入一勺十三香简单画圈拌匀。
6
拌匀后的熟油趁热倒入生料碗内浇香。
7
然后在按自己口味加入适量米醋、白糖、生抽、蚝油少许。
8
做好的料汁倒入控水晾凉的藕片拌匀即可。
9
鲜嫩爽口的凉拌酸辣藕片,非常适合夏天吃的凉菜。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
【天鹅泡芙】--- 美得不忍入口的艺术点心
【黄油纸杯蛋糕】--- 换个更好的方式打发全蛋
【蜜汁烤翅】--- 最简单、解谗的烤箱菜
【圣女果玛芬】--- 零失败的烘焙入门点心
春饼土豆丝
自己在家简单做红枣蛋糕
自制健康盆栽酸奶美味一夏
黄金丸子(剩饭版)
椰汁西米露
牛仔沙冰
足球蛋糕
海浪裱花蛋糕
孜然蒜香烤翅
香煎叉烧肉
自制香菇酱 美味可口 取名晋老头
翡翠煎饼
野山椒泡凤爪
原味蛋糕
牛肉拌面
黑芝麻馒头
免揉面包
早餐之火腿玉米沙拉面包
咖啡戚风蛋糕
印尼千层糕
夏日健康餐桌翡翠虾仁儿
壶什么什么道的成语
壶什么什么食的成语
壶什么塞什么的成语
壶什么天什么的成语
壶什么日什么的成语
壶什么箪什么的成语
壶天什么什么的成语
壶天日月
壶浆什么什么的成语
壶浆塞道
壶浆箪食
壶里乾坤
壶里什么什么的成语
壸什么什么食的成语
壸什么箪什么的成语
送沈僩(宋·刘克庄)
送沈元诚赴临漳主簿(宋·陈傅良)
送沈先辈尉昭应(唐·张乔)
送沈先辈归送上嘉礼(唐·罗隐)
送沈光侍御赴职闽中(唐·罗隐)
送沈光赴福幕(唐·李洞)
送沈克昌东归(明·谢榛)
送沈兴宗察院出使湖南(宋·王安石)
送沈刚夫偕吴绅赴南监七首(明·林光)
送沈判官(宋·徐积)
送沈医归淮安(明·卢龙云)
送沈千里教授邵阳(宋·韩元吉)
送沈卓少府任江都(唐·许浑)
送沈参军禹文奔丧吴中(明·谢榛)
送沈叔子南都迎母(明·徐渭)
参谋军官战时业务指南(2010年版)/参谋军官实用丛书
全中国最穷的小伙子发财日记
四级诵读菁华(附光盘)
剑桥FCE词汇(附光盘)
中学生文学常识一本全(典藏本)
路基病害整治(高等级公路维护与管理专业国家示范性高等职业院校优质核心课程改革教材)
汽车简单故障诊断与排除(汽车运用技术专业国家示范性高等职业院校优质核心课程改革教材)
建筑材料试验(道路桥梁工程技术专业国家示范性高等职业院校优质核心课程改革教材)
桥梁上部结构预制与安装施工(道路桥梁工程技术专业用国家示范性高等职业院校课程改革教材)
汽车底盘构造图册(附光盘)/汽车教学图册及挂图系列
铁路工程概预算与工程量清单计价
桥梁下部结构施工(道路桥梁工程技术专业用国家示范性高等职业院校课程改革教材)
公路工程材料检测技术(普通高等教育规划教材)
财税实务问答900例(2009年会计版)/中国税网丛书
财税实务问答900例(2009年税务版)/中国税网丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/14 11:54:08