食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤
-
1油麦菜洗净切好。 -
2豆豉倒出来。
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3鲮鱼切小块。
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4备些蒜末。
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5锅里热油爆香蒜末，倒入豆豉鲮鱼，料酒翻炒均匀。
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6倒入油麦菜大火翻炒至断生。
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7加入盐，糖翻炒入味即可。
使用的厨具：炒锅
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