网站首页  词典首页

诗文	干烧武昌鱼
释义	食材明细 主料 武昌鱼 适量 五花肉 适量 蘑菇 适量 辅料 剁辣椒 适量 郫县豆瓣酱 适量 葱 适量 酱油 适量 醋 适量 料酒 适量 盐 适量 十三香 适量 味精 适量 姜 适量 蒜 适量 微辣 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 干烧武昌鱼的做法步骤 1 鲜鱼宰杀内外处理干净，少量盐、姜片料酒拍一下。五花肉蘑菇切丁。 2 鱼入油锅两面煎透，取出。 3 炒辣酱五花肉等小料，炒出红油。放鱼加水适量，调味，闷烧至汤汁收干即可出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	羊肉卷热面条 泡椒白虾 莴笋叶肉馅饼 高汤猪肉包 香卤大肠 红豆三角包 圣女果炒牛肉 奶香芒果西米露 杏鲍菇西葫芦瘦肉丝炒面 鲜肉馄饨 黄桃果冻 香芹炒卤肉 当归红枣炖羊腩 煎饺子 面筋塞肉肘子烩娃娃菜 《家乡美食》～茭瓜炒木耳 香煎淮山肉丸 蒜炒生菜 炸黄金红薯地瓜丸 韩式辣酱炒年糕 鱼糕 香煎鹅肝 “家乡美食”蒜黄煎蛋 韭菜盒子 虾肉蛋羹

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。