网站首页  词典首页

诗文	爆炒鸡胗
释义	食材明细 主料 鸡胗 一斤 辅料 姜 适量 大蒜 适量 大葱 适量 青椒 适量 小米辣 适量 调料 盐 适量 豆瓣酱 适量 油 适量 料酒 适量 酱油 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 爆炒鸡胗的做法步骤 1 鸡胗洗净切好。 2 切好辣椒。 3 姜蒜。 4 锅里热油倒入鸡胗大火翻炒，炒至变色加些料酒翻炒均匀铲起备用。 5 锅里热油爆香蒜姜，辣椒，加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。 6 倒入鸡胗翻炒一下，倒入辣椒，加入盐，酱油，耗油，胡椒粉翻炒一分钟即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红薯馅 芫爆鸡条 小米糕 “番茄柠檬鱼” 红豆馅糯米糍 葱爆肉 粽香五花肉 凤梨酥 鲍鱼乌鸡汤 咖喱鳗鱼蛋炒饭 油条 #夏季懒人餐#～酱油蛋炒饭 培根芝士饭团 小米南瓜粥 肉酿茄子 苹果酱 油炸花生米 香酥五花肉 虎皮饽饽（紫薯电饼档版） 老醋花生 挂霜花生 韭菜炒豆腐皮 双菇炒肉片 刺五加鸡蛋汤 彩椒鸡蛋炒面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。