食材明细
- 五香 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油爆虾的做法步骤
-
1原料。 -
2虾处理后加盐腌制一下。
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3少量多次加淀粉。
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4倒入油锅第一次炸。
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5倒入锅中复炸。
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6炸好的油就是虾油。
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7加芹菜红椒翻炒。
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8倒入虾翻炒，适量加盐。
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9加味精调味。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
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